但職業病這種東西是藏不住的，

尤其是實驗猿，

一不小心就"才氣側漏"

從而被內行人一眼認出...

• 這菜湯怎么這么綠，肯定是蔬菜的色牢度不好。

• 去吃火鍋，燒的有點干了，“服務員，麻煩鍋里加點水稀釋一下。”

• 去菜場買熟牛肉，“老板買10塊錢醬牛肉，幫我切成小顆粒的。”

• 每次喝娃哈哈的時候都會想到這個東西是可以做液相的......

• 去餐館吃飯，上菜后第一個動筷子，美其名曰，我先感官一下

• 去吃麻辣燙,要了不辣的,結果還很辣,言道：本底太高,又不沖洗,空白不過

• 為了保證公平，每次倒酒都會看一看液面凹處是否水平一致

• 料放多了，哎呀，濃度太高了!

• 吃飯也得少量多次......

• 防腐劑、真菌毒素、蘇丹紅、羅丹明B、堿性橙......如數家珍

• 烙餅糊了不叫糊了，叫碳化。雞蛋煎熟了不叫輸了，叫變性

• 每次洗完喝水的杯子都會用喝的水潤洗一下再接水喝

• 我喝50mL就可以了......

• 喝水時想知道PH值......

• 飯店吃飯一定要點拔絲香蕉、拔絲土豆,紀念某段無機實驗的日子

• 這個菜的谷氨酸鈉有點多，太鮮;那個菜沒放氯化鈉，無味!

• 聚會吃飯時，來了一個湯，對大家說這個湯要攪拌一下。

• 從實驗室出來到晚飯時間，和老師吃飯，面條加醋，問老師要多少，老師：5毫升。真事!

• 涼菜里面調料放好以后攪拌一下再吃

• 吃的青菜有農藥殘留嗎?

• 每次吃飯都有點忐忑，因為我用的是不粘鍋......

   

• 這菜今天怎么炒糊了，走個偏差吧！

• 燒菜的每個變量都想優化一下......

• 做菜放鹽時想用萬分之一天平秤下克數。

• 炒菜時鹽、香料均要用特制的勺子定量加入，水要用水勺半定量加入，誤差不大于50ML。

• 醬油和醋混一堆了，真特么想過根硅膠柱把他們分離開!

• 做飯時，鍋蓋總要倒放。

• 倒醬油醋時標簽朝手心......

• 做面包用的廚房秤也不知道在哪檢定呢?

• 對我媽說，把醬油醋放到防爆柜里。

• 煮粥放堿面，總想拿紙看一下多少。

• 打完豆漿濾渣時總會去掉初濾液......

• 顏色一變，立馬出鍋!

• 能把你的鍋碗瓢盤擺整齊嗎?

• 刷過的碗有殘留嗎?

• 一根筷子，倆半瓶醬油，合到一瓶。

• 燒菜時，在菜有沒有熟時有拿溫度計的沖動......

• 炒菜加鹽時右手持鹽勺左手輕輕拍打右手腕，原來不止我一個人這么干啊

• 做飯我一般不喜歡做前處理工作......

• 做菜時把菜譜當操作規程來看，下一步是什么，再下一步是什么?

• 做菜前必看菜譜，原材料是否齊備，缺的是否可以有替代品!

• 做飯時悄悄打開通風櫥!

• 不銹鋼的鍋漏水了，用放大鏡一看，明顯發生了晶間腐蝕!

• 加熱至回流......

• 家里的油、醬油、醋等之間倒瓶子都是讓我來

• 洗衣粉與洗衣液的洗脫能力哪個強?

• 每次洗頭發時都想自己也可以合成洗發水......

• 用酸洗水垢......

• 哈哈，洗東西的時候要少量多次，怎么至少也要三次吧

• 漂洗衣服水多些，因為水多稀釋倍數大......

• 我還是認為梯度稀釋更合理，節約用水......

• 衣服該洗了，拿去超一下吧

• 洗鍋時，加入洗潔精清洗后，至少要沖兩次

• 現在洗了碗都想找純化水掛3次......

• 洗碗時看到掛水就心塞......

• 倒水前茶杯潤洗了沒?

• 玻璃杯用鉻酸洗液清洗了嗎?

• 朋友做蛋糕只要我在，秤和量杯都不用。一起聚餐，碗一定要我洗，又快又干凈，水不掛壁是標準，別人洗，不放心。

• 臥槽，你這洗頭水溫度有80度，燙!

• 在金店買首飾，過秤過程，會問售貨員：你這個天平經過檢定了嗎?在檢定周全內嗎?把證書給我看看。同理應用于供熱公司上門測溫。

• 買電熱器問工作人員有程序升溫功能么?

• 你的電子產品環保嗎?

• 買雞蛋的時候就會想著雞蛋殼上會不會有沙門氏菌......

• 給剛買的電視機做了個操作規程及期間核查指導書。

• 購買商品前首先要看執行標準，炒菜是用氧化火焰還是還原火焰?

• 在小攤上買蔬菜水果時，看小販的電子秤水平處于中間沒有?

• 去超市買吃的，總愛看營養標簽，執行標準。

• 你那個檢測過么?(購買任何商品我都要問過、看過，也經常灌輸給兒子：沒經過檢驗的東西都不安全)

• 買東西時兒子常用語：媽媽，這個你檢測一下!!，當你媽我是神啊，啥都能檢測

• 走的時候把我烘箱里的鞋拿出來。。。

• 偷偷的用馬弗爐烤紅薯。。。

• 把燒杯放在酒精燈上煮面條，還不忘用玻璃棒攪拌一下......

• 加熱板炒菜香啊......

• 拿1000ml燒杯煮飯!

• 沒在實驗室泡過方便面的實驗員不是好吃貨!

• 念念不忘的是這酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的氣味

• 衣服褲子經常破，不知道為什么，明明穿實驗服了啊

• 在我手上剪破的紡織品價值不下百萬，哈哈。

• 咖啡還是蒸餾的好!

• 一聽別人說“呦喂”就想到紫外(UV)。

• 看到普通文章GC(高潮) 第一反應是GC(氣相)

• 每次看見交警查酒駕，都有一種沖動，想問問交警同老：你的設備檢定了嗎，你有上崗證嗎

• 朋友問：你有沒有聞到什么奇怪的味道?答：沒聞到啊，你檢出限也太低了吧?

• 除了看體檢報告結論，執著于體檢報告的每個指標的生物學意義，每個數據的實際值、年趨勢、正常值范圍，橫向對比，重復性...現在體檢醫生看到我就頭大

• 每看到一個電器就想了解它有多少種材質組成?哪部分有風險?

• 給剛買的電視機做了個操作規程及期間核查指導書。

• 1加1不等于2，配流動相時會想到。

• 必須注意揮發性強的東西

• 每天關注房間溫濕度

• 病房中，問：體溫計和溫度計有啥子區別嘛?

• 車里面空氣不好哈哈

• 教孩子聞氣味，用手扇一扇

• 你這個誤差也太大了!(老公炒菜鹽放多了，兒子做題看錯題、寫字超出田字格等等很多時候)

• 掛水時在想一滴水的大致體積，一瓶需要多少時間，時刻都在計算。

• 給我看看操作規程。

• 阿大蔥油餅，您嘗過嗎?是否真的好吃?阿大的這份堅持，如果用在實驗室工作上，我們的的數據可能會更靠譜更有效。

• 沖速溶咖啡的時候，很自然的手腕用力，讓咖啡成旋渦狀混勻。

• 剛剛用塑料盆洗手啦，會不會對的塑化劑結果有影響啊

• 這個結論依據是什么?

• 只要有操作規程和原料，什么菜我都會做。

小編連連點頭，是我了。

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