食鹽作為人類的必需品，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中也發(fā)揮著不可或缺的作用。它在水產(chǎn)養(yǎng)殖中可作為消毒、殺菌和殺蟲(chóng)劑，還可增加水中溶氧，在防病、治病方面有顯著效果。
　
　　1、預(yù)防：水深1m的水面每畝2.5kg～5.0kg鹽溶于少量水后全池潑灑，可防浮頭；入冬前，對(duì)越冬魚(yú)池按每畝水面食鹽50kg左右，可有效預(yù)防來(lái)年開(kāi)春后水霉病和細(xì)菌性魚(yú)病的蔓延。
　
　　2、細(xì)菌性魚(yú)病：每500kg魚(yú)每天用食鹽、大黃、大蒜各500g，連用7天，同時(shí)配合外用殺菌消毒劑可有效治療腸炎病、爛鰓病等細(xì)菌性魚(yú)病，嚴(yán)重時(shí)可連用兩次。
　
　　3、爆發(fā)性出血病：每500kg魚(yú)用食鹽、大黃、黃柏、黃芪各500g，連喂3天～5天，同時(shí)配合外用藥連用兩次。
　
　　4、水霉病：越冬魚(yú)種或成魚(yú)常因魚(yú)體受傷在早春或冬季水溫較低時(shí)患水霉病，可用3%～5%食鹽水浸浴10min～15min，或全池潑灑食鹽和小蘇打水各500g/m3。
5、寄生蟲(chóng)病：用3%的食鹽水浸洗患寄生蟲(chóng)病的家魚(yú)夏花魚(yú)種。1寸以上的魚(yú)種浸洗時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。用1.7%～2%食鹽水浸洗患寄生蟲(chóng)病的家魚(yú)夏花魚(yú)種30min，三代蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)全部死亡，魚(yú)蚤全部脫落。
　
　　6、氣泡病：可將原有的池水排出1/3，再注入新鮮清水，然后以1ppm的水體濃度全池遍灑食鹽水，連用2天～3天即可治愈。