后把排骨放進去 等開鍋了用勺子把鍋里的沫用勺子弄出來 然后放蔥姜蒜 再放醬油或者老抽 顏色自己看著調 可以適量放點糖和料酒 如果喜歡吃土豆的話可以切個土豆放里
加調料 調料可以買現成的成包那種排骨調料 也可以自己放花椒、八角、桂皮什么的
差不多四十分鐘吧就可以吃了 湯要掌握好不能放太多 看湯基本上還剩得不多的時候出鍋就行了 湯太多的話排骨味道不好