原料:花腩(肥瘦相間),可樂,
配料:醬油,蠔油,鹽,生粉,八角1顆
做法:1.煮前2小時先把花腩切成1厘米厚,加入鹽,生粉,醬油,蠔油調味
    2:把花腩放入砂鍋,八角剝開,倒入可樂(蓋過花腩)
         3:大火燒開后換小火,燒至收汁(注意別燒得太干,否則會出油)