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蛋塌豆腐怎么做的?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-10-07 14:29 - 解決時間 2008-10-07 16:04
蛋塌豆腐怎么做的?
1964 次關(guān)注     提問者: ed  
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做法:1、把豆腐切薄片,雞蛋加點(diǎn)鹽,打散。鍋熱油,放蝦皮,炒香以后,把豆腐倒進(jìn)去,轉(zhuǎn)小的火力,煎一會兒,撒鹽,時不時翻面兒,等到豆腐差不多都變顏色的時候,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子攤平。
  回答者: P13764222577   2008-10-07 16:04   


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