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如何腌白菜?
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-11-26 14:15
-
解決時(shí)間 2008-11-26 15:17
如何腌白菜?
共
15504
次關(guān)注 提問(wèn)者:
spzst
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最佳答案
把缸擦干凈 ,白菜把爛菜幫的去掉 太大的白菜要切兩半 放進(jìn)缸中一層一層碼好 最好是每層撒些鹽(防止菜爛) 把石頭壓在碼好的白菜上 讓后放入冷水(缸的3/4處。時(shí)間常白菜自己還能出水的)蓋上蓋 或著蓋塑料布也可以 大約20天就可以了.
回答者:
P13764222577
2008-11-26 15:17
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