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帶魚怎么做沒腥味？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-11-27 13:42
-
解決時間 2008-11-27 13:53
帶魚怎么做沒腥味？
共
1899
次關注 提問者：
雪姚
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最佳答案
1、可以加小蘇打浸泡片刻，清洗時注意小魚鱗刮洗干凈
2、然后加白酒、姜末等腌制，之后烹飪即可。
3、或者不腌制烹飪時加黃酒和姜。
回答者：
jimiwater
2008-11-27 13:53
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