·配　　料: 蘆薈 200公克
瘦肉 200公克
海帶 40公克
生地 1兩
鹽 少許
 ·操　　作:
 (1)瘦肉切片后用熱水汆燙，海帶洗凈泡軟，蘆薈切小方片備用。

(2)將1000cc的水注入鍋中煮開后，放入所有材料(鹽除外)，用小火燉煮1小時，起鍋前再加少許鹽調味即可。