在西芹生長的中后期,常看到橫切面出現白點嚴重的出現空洞,即所謂的空心;有時葉柄出現橫裂或縱裂,即稱葉柄開裂。出現葉柄開裂、空心的原因及防治方法如下:
一、品種退化
在西芹留種時與其它空心西芹品種雜交產生空心的現象,所以在留種時必須與其它西芹品種嚴格隔離,以防發生天然雜交。
二、氮肥偏少或播期不當
芹菜適宜多肥栽培,尤其喜氮肥,追肥一般以氮肥為主,以露地秋栽為例,西芹的適宜播種期以5月下旬~6月下旬為宜,如果播種過遲,加上氮肥不足,在正常采收季節植株尚小,達不到采收標準,而在延遲采收的情況下,容易受后期低溫、寒潮的襲擊,葉柄變軟、加劇空心現象,因此,必須選擇適宜播種期,并加強生長前、中期的肥水管理、提供充足的氮肥,才能減少空心現象的發生。
三、土壤缺硼
西芹對硼的需求較強,缺少時葉柄易發生開裂,一般在定植前每畝施0.5~0.8公斤的硼砂作基肥,以防葉柄開裂,如定植后發生輕微開裂癥狀時,每畝隨水施入0.5~0.8公斤硼砂灌根,也能抑制開裂病的嚴重發生。
四、土壤干旱
芹菜根系分布淺而窄,抗旱能力弱,需要有充足的土壤水分和較高的空氣濕度,尤其是生長盛期,水分更不能缺,土壤干旱也影響根系對硼的吸收,產生缺硼癥狀,進而發生裂莖,因此,在西芹的生長過程中,應注意水分及時而均勻的供應,避免葉片細小,葉柄纖維多,出現空心現象。
一、品種退化
在西芹留種時與其它空心西芹品種雜交產生空心的現象,所以在留種時必須與其它西芹品種嚴格隔離,以防發生天然雜交。
二、氮肥偏少或播期不當
芹菜適宜多肥栽培,尤其喜氮肥,追肥一般以氮肥為主,以露地秋栽為例,西芹的適宜播種期以5月下旬~6月下旬為宜,如果播種過遲,加上氮肥不足,在正常采收季節植株尚小,達不到采收標準,而在延遲采收的情況下,容易受后期低溫、寒潮的襲擊,葉柄變軟、加劇空心現象,因此,必須選擇適宜播種期,并加強生長前、中期的肥水管理、提供充足的氮肥,才能減少空心現象的發生。
三、土壤缺硼
西芹對硼的需求較強,缺少時葉柄易發生開裂,一般在定植前每畝施0.5~0.8公斤的硼砂作基肥,以防葉柄開裂,如定植后發生輕微開裂癥狀時,每畝隨水施入0.5~0.8公斤硼砂灌根,也能抑制開裂病的嚴重發生。
四、土壤干旱
芹菜根系分布淺而窄,抗旱能力弱,需要有充足的土壤水分和較高的空氣濕度,尤其是生長盛期,水分更不能缺,土壤干旱也影響根系對硼的吸收,產生缺硼癥狀,進而發生裂莖,因此,在西芹的生長過程中,應注意水分及時而均勻的供應,避免葉片細小,葉柄纖維多,出現空心現象。