維果靈是一種新型防腐劑,即二甲基二碳酸鹽。可被應用于碳酸飲料，含氣或不含氣果汁飲料，茶飲料，等壓飲料和其他許多飲料中。一旦加入飲料中，維果靈迅速完全水解成微量的二氧化碳和甲醇。
衛生部公告2005年第3號-食品添加劑的新增品種及食品用香料名單中，對飲料中維果靈的最大添加量是規定是0.25g/kg。
衛生部公告2005年第3號-食品添加劑的新增品種及食品用香料名單中，對飲料中維果靈的最大添加量是規定是0.25g/kg。
已解決
懸賞分：0
提問時間 2009-03-26 14:10
-
解決時間 2009-03-26 14:26