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扒皮魚可以怎么做著吃呢?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-12-05 15:38 - 解決時(shí)間 2007-12-06 13:24
扒皮魚怎么做?
4427 次關(guān)注     提問者: 海靈  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
原料:
扒皮魚三條,蒜、姜絲、料酒、小蔥、胡椒粉、孜然、油、鹽、適量
1、將扒皮魚洗凈去頭在魚身劃幾個(gè)斜口待用。
2、拿一碗,放適量鹽、胡椒粉、料酒[一點(diǎn)點(diǎn)就可以了]、蒜、姜絲,用筷子將其攪拌均勻,放入扒皮魚腌30分鐘。
3、拿一烤盤,上面放上錫紙,把腌好的魚放在上面,在魚的兩邊均勻撒上胡椒粉、孜然、油。進(jìn)入烤箱烤至35分鐘(期間翻一次邊),取出撒上小蔥花即可,香噴噴的烤扒皮魚就做好了。

  回答者: ed   2007-12-06 13:24   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
感謝shengtangsw


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