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豬的常用飼料種類很多，按營養劃分為蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼 料、礦物質飼料和飼料添加劑8大種。
（一） 蛋白質飼料
包括植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料兩大類。植物性蛋白質飼料有豆類子實及其加 工副產品、谷物加工副產品和油餅等到。動物性蛋白質飼料包括血骨粉、魚粉、蠶蛹等 ，其特點是蛋白質含量高，是谷物飼 料的3--8倍，在昌糧中與能量飼料配合在一起喂豬，使用適當能使公母豬正常繁殖，促進仔豬生長和肥育增重。
1。豆類子實
如大豆、蠶豆、小豆等。粗蛋白質含量豐富， 約占20--40%，淀粉、糖類含量比谷實類低，維生素，礦物質含量與禾本科谷實接近。豆類子實的蛋白質品質最佳，賴氨酸含是高達1。8－－3。06％； 但蛋氨酸之類含硫氨基酸的今量偏少，難以滿足育肥豬適得其后期的需要。豆類子實中含有搞胰蛋白酶、導致甲狀腺 腫大的物質、皂素、血凝集素等不良稗，影響適口性、消化性、和豬的一些生理過程。所以，在喂飼豆類子實前，須經過110°C至少3分鐘的加熱處理。
2．餅粕類
也叫油餅類，是油料作物的籽實提取油分后的副產品，包括大豆餅、菜籽餅、芝麻餅和亞 麻仁餅等。餅煌類有兩種生產方法，溶劑浸提法的產品通稱為粕，壓榨法產品則稱為餅。前者不經高溫高壓，除了油脂較原料減少外，其他營養成分變化不大；后者 常導致變性，特別是賴氨酸等受損害最重。但是高溫高壓也能破壞棉籽、亞麻籽中的有毒物質。豆餅含粗蛋白質 40％以上品質很高，賴氨酸含量較多，除蛋氨酸含量較低外，各種氨基酸極為平衡，是油餅類中質量很好的蛋白質飼料。菜籽餅今含有毒物質，往往使豬中毒，不 要多喂，在飼料中占8％即可。棉籽餅蛋白質含量多，品質也很好，但適口性較差；蒸煮去毒，喂量不要超過飼料的10％，如未經脫毒處理，不要超過3％
3．糟渣類
釀造、制粉和制糧的副產品，包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、醬渣等。酒糟干物質粗蛋 白含量為22％－－31％，尤以大麥酒糟為高，最低的是啤酒糟。剛出廠的酒糟含水量達64％－－76％，占豬日糧的比重不宜過大，否則難以滿足營養需要。 喂豬時要做到四忌。一忌單喂。二忌量大。三忌變質。
4．動物性蛋白質飼料
有魚粉、血粉、骨肉粉等含能量和礦物質較高，豬必需的氨酸的含量也較完全，粗蛋白質 含量達55％－－84％，賴氨酸尤其豐富。但蛋氨酸略少，血粉還缺乏異亮氨酸。在育肥后期不宜多喂動物性蛋白質飼料，以免影響屠宰品質。
（二）能量飼料
谷實類能量飼料包括玉米、稻谷、大麥、谷子、高梁、蕎麥、稗子等。含淀粉70％以 上，粗蛋白質10％左右，粗脂肪、粗灰分各占3％,水分約占14％。粗纖維少，適口性好，消化率高。粗蛋白質含量偏少，豬體必需的氨酸含量甚微，礦物質貧 乏，維生素種類及含量也大都較少。糠麩類能量飼料包括麥糠、高梁糠、稗糠 等。其粗蛋白質 含量高于谷實類，一般為、10％－－16％；粗纖維多；無氮浸出物少于谷實；鈣少，磷的含量超過豬體需要量1倍以上，但以植酸磷為主，不能被豬充分利用； 維生素E豐富，B族維生素也多于谷實，合理使用有助于飼糧營養平衡。
玉米含淀粉多，粗纖維僅2％－－2。5％，適口性好；但粗蛋白質、礦物質和維生素含 量均不能滿足豬體需要，必須與其他飼料搭配。玉米關日糧中所占比例不宜超過50％。在育肥后期用紅薯干、麥類、豌豆取代一部分玉米，可獲得高品質 的肉脂。稻谷含粗蛋白質8％，無氮浸出物63％，但粗纖維多有堅硬外殼，喂飼前須粉碎。其飼用價值相當于玉米的80％－－90％。大麥有硬殼，喂用前須粉 碎，粗蛋白質含量高于玉米，達10％－－12％，脂肪、鈣和維生素A、維生素D，尼克酸、維生素B2含量比玉米高3倍。用大麥喂的豬，屠體脂肪潔白硬實， 屬上等飼料。在日糧中添加量可達30％。飼用價值相當于玉米的90％。
稻糠又稱米糠，含粗蛋白質 12％－－13％，粗脂肪13％，粗纖維13％，磷1．3％，B族維生素豐富，但鈣少。其營養價值與玉米相當，添喂量不宜超過30％，否則會降低肉脂品 質，還容易導致豬群發生皮炎。麥麩粗蛋白質 含量可達12％－－17％，質量高于小麥，含賴氨酸0．67％、蛋氨酸0．11％，維生素B族較豐富。但鈣、磷比例不平衡，含能量較低。麥麩適口性好，體 積膨大，具有輕瀉性且耐貯藏。
（三） 粗飼料
燴飼料包括各種農作物稿秕、藤、青干草、樹葉類等，其粗纖維含量多，按飼料干物質計粗纖維>=18％，消化率較低，便可填充豬的腸胃以飽腹，刺激消化功能。
粗飼料包括青干草、青綠飼料、青貯飼料、礦物質飼料、維生素飼料、飼料添加劑等。
包括植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料兩大類。植物性蛋白質飼料有豆類子實及其加 工副產品、谷物加工副產品和油餅等到。動物性蛋白質飼料包括血骨粉、魚粉、蠶蛹等 ，其特點是蛋白質含量高，是谷物飼 料的3--8倍，在昌糧中與能量飼料配合在一起喂豬，使用適當能使公母豬正常繁殖，促進仔豬生長和肥育增重。
1。豆類子實
如大豆、蠶豆、小豆等。粗蛋白質含量豐富， 約占20--40%，淀粉、糖類含量比谷實類低，維生素，礦物質含量與禾本科谷實接近。豆類子實的蛋白質品質最佳，賴氨酸含是高達1。8－－3。06％； 但蛋氨酸之類含硫氨基酸的今量偏少，難以滿足育肥豬適得其后期的需要。豆類子實中含有搞胰蛋白酶、導致甲狀腺 腫大的物質、皂素、血凝集素等不良稗，影響適口性、消化性、和豬的一些生理過程。所以，在喂飼豆類子實前，須經過110°C至少3分鐘的加熱處理。
2．餅粕類
也叫油餅類，是油料作物的籽實提取油分后的副產品，包括大豆餅、菜籽餅、芝麻餅和亞 麻仁餅等。餅煌類有兩種生產方法，溶劑浸提法的產品通稱為粕，壓榨法產品則稱為餅。前者不經高溫高壓，除了油脂較原料減少外，其他營養成分變化不大；后者 常導致變性，特別是賴氨酸等受損害最重。但是高溫高壓也能破壞棉籽、亞麻籽中的有毒物質。豆餅含粗蛋白質 40％以上品質很高，賴氨酸含量較多，除蛋氨酸含量較低外，各種氨基酸極為平衡，是油餅類中質量很好的蛋白質飼料。菜籽餅今含有毒物質，往往使豬中毒，不 要多喂，在飼料中占8％即可。棉籽餅蛋白質含量多，品質也很好，但適口性較差；蒸煮去毒，喂量不要超過飼料的10％，如未經脫毒處理，不要超過3％
3．糟渣類
釀造、制粉和制糧的副產品，包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、醬渣等。酒糟干物質粗蛋 白含量為22％－－31％，尤以大麥酒糟為高，最低的是啤酒糟。剛出廠的酒糟含水量達64％－－76％，占豬日糧的比重不宜過大，否則難以滿足營養需要。 喂豬時要做到四忌。一忌單喂。二忌量大。三忌變質。
4．動物性蛋白質飼料
有魚粉、血粉、骨肉粉等含能量和礦物質較高，豬必需的氨酸的含量也較完全，粗蛋白質 含量達55％－－84％，賴氨酸尤其豐富。但蛋氨酸略少，血粉還缺乏異亮氨酸。在育肥后期不宜多喂動物性蛋白質飼料，以免影響屠宰品質。
（二）能量飼料
谷實類能量飼料包括玉米、稻谷、大麥、谷子、高梁、蕎麥、稗子等。含淀粉70％以 上，粗蛋白質10％左右，粗脂肪、粗灰分各占3％,水分約占14％。粗纖維少，適口性好，消化率高。粗蛋白質含量偏少，豬體必需的氨酸含量甚微，礦物質貧 乏，維生素種類及含量也大都較少。糠麩類能量飼料包括麥糠、高梁糠、稗糠 等。其粗蛋白質 含量高于谷實類，一般為、10％－－16％；粗纖維多；無氮浸出物少于谷實；鈣少，磷的含量超過豬體需要量1倍以上，但以植酸磷為主，不能被豬充分利用； 維生素E豐富，B族維生素也多于谷實，合理使用有助于飼糧營養平衡。
玉米含淀粉多，粗纖維僅2％－－2。5％，適口性好；但粗蛋白質、礦物質和維生素含 量均不能滿足豬體需要，必須與其他飼料搭配。玉米關日糧中所占比例不宜超過50％。在育肥后期用紅薯干、麥類、豌豆取代一部分玉米，可獲得高品質 的肉脂。稻谷含粗蛋白質8％，無氮浸出物63％，但粗纖維多有堅硬外殼，喂飼前須粉碎。其飼用價值相當于玉米的80％－－90％。大麥有硬殼，喂用前須粉 碎，粗蛋白質含量高于玉米，達10％－－12％，脂肪、鈣和維生素A、維生素D，尼克酸、維生素B2含量比玉米高3倍。用大麥喂的豬，屠體脂肪潔白硬實， 屬上等飼料。在日糧中添加量可達30％。飼用價值相當于玉米的90％。
稻糠又稱米糠，含粗蛋白質 12％－－13％，粗脂肪13％，粗纖維13％，磷1．3％，B族維生素豐富，但鈣少。其營養價值與玉米相當，添喂量不宜超過30％，否則會降低肉脂品 質，還容易導致豬群發生皮炎。麥麩粗蛋白質 含量可達12％－－17％，質量高于小麥，含賴氨酸0．67％、蛋氨酸0．11％，維生素B族較豐富。但鈣、磷比例不平衡，含能量較低。麥麩適口性好，體 積膨大，具有輕瀉性且耐貯藏。
（三） 粗飼料
燴飼料包括各種農作物稿秕、藤、青干草、樹葉類等，其粗纖維含量多，按飼料干物質計粗纖維>=18％，消化率較低，便可填充豬的腸胃以飽腹，刺激消化功能。
粗飼料包括青干草、青綠飼料、青貯飼料、礦物質飼料、維生素飼料、飼料添加劑等。