羅漢果花不但可以吃，其功效不亞于羅漢果，羅漢果花可也制作羅漢果花茶，其味甘甜，飲用方便，內含天然花蜜，有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、 調壓降脂、養顏美容的功效。對煙酒過度，咽喉腫痛，熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效，是老少皆宜的天然綠色飲品。不過 羅漢果花茶最好只用80度左右的開水沖泡，其效更佳。