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飯后吃核桃能護血管嗎?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-12-21 08:50 - 解決時間 2007-12-21 09:25
飯后吃核桃能護血管嗎?
3054 次關(guān)注     提問者: 雪姚  
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飯后吃核桃護血管(圖)

http://www.enorth.com.cn  2007-12-10 15:35
 

 
 

 
 

   
  英國一項研究發(fā)現(xiàn),快吃完飯時吃一點核桃仁有助于減少油膩食品對動脈的損害。這是因為核桃仁中含有一種成分可減少動脈硬化,讓動脈保持彈性。
  研究人員認(rèn)為,吃高脂肪食物會破壞動脈內(nèi)壁一氧化氮的產(chǎn)生,而一氧化氮這種物質(zhì)是保持血管柔軟所需要的。核桃中含有的精氨酸是一種氨基酸,體內(nèi)需要這種物質(zhì)來產(chǎn)生一氧化氮。另外,核桃中含有的抗氧化劑和亞麻酸,有助于身體健康。
 
稿源: 人民網(wǎng)  
  回答者: gongjian921   2007-12-21 09:25   


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