大棗的保存:
由于大棗是8.5成干的,若一時(shí)吃不完,請(qǐng)攤開放置于通風(fēng)的地方陰干,或在太陽下曬干,這樣至
少可以保存一年。也可放置于冰箱的冷凍層,但要包裝嚴(yán)實(shí),以免和冷凍層的其它東西放置一起引
起串味。因?yàn)槟媳睖囟群蜐穸鹊牟町悾舨话匆陨戏椒ㄌ幚恚^段時(shí)間,大棗表面會(huì)出現(xiàn)白色結(jié)晶
塊,但這沒有壞,依然可以吃,只是外觀上比較不好看而已。
由于大棗是8.5成干的,若一時(shí)吃不完,請(qǐng)攤開放置于通風(fēng)的地方陰干,或在太陽下曬干,這樣至
少可以保存一年。也可放置于冰箱的冷凍層,但要包裝嚴(yán)實(shí),以免和冷凍層的其它東西放置一起引
起串味。因?yàn)槟媳睖囟群蜐穸鹊牟町悾舨话匆陨戏椒ㄌ幚恚^段時(shí)間,大棗表面會(huì)出現(xiàn)白色結(jié)晶
塊,但這沒有壞,依然可以吃,只是外觀上比較不好看而已。