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為什么牛奶不能和巧克力一起吃?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-16 14:55 - 解決時間 2008-01-16 14:59
為什么牛奶不能和巧克力一起吃?
4984 次關注     提問者: jnn  
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牛奶與巧克力均屬高熱量營養食品,但如混吃,則無益。牛奶中含較豐富的鈣質,它與巧克力中的草酸相遇,易形成難溶的草酸鈣。長期混食牛奶和巧克力,可使頭發干枯、無光澤,而且易出現腹瀉、尿結石癥等;嬰幼兒可出現生長發育緩慢、缺鈣性佝僂病、智力下降等。因此,牛奶與巧克力宜分開吃。
  回答者: quanxin   2008-01-16 14:59   


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