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涼拌魔芋怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-04-22 13:54 - 解決時間 2008-04-22 23:18
涼拌魔芋怎么做?
3655 次關(guān)注     提問者: ed  
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級別:大師
3月1日 16:53
涼拌魔芋的制作材料:
主料:魔芋150克
輔料:黃瓜100克,金針菇50克,
調(diào)料:醬油5克,香油3克,白醋3克

涼拌魔芋的做法:
1. 魔芋切絲;
2. 金針菇洗凈與魔芋絲放入滾水中氽燙撈起,瀝干備用;
3. 小黃瓜洗凈切絲,放在碗中加白醋抓拌一下,撈出后以涼開水沖凈,瀝干備用;
4. 魔芋絲、金針菇和黃瓜全部放入碗中,加醬油和香油攪拌均勻,即可端出。
  回答者: kattle   2008-04-22 23:18   


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