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有句話說“吃肉不吃蒜，營養少一半”真的是這樣的嗎？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-08-23 17:37 - 解決時間 2007-08-27 12:48
有句話說“吃肉不吃蒜，營養少一半”真的是這樣的嗎？
共 3738 次關注     提問者： imliyan  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
大蒜素能使豬肉里的維生素B1成倍增加，使水溶性B1成為脂溶性B1，有道理的話指的就是這個。
  回答者： 破電腦   2007-08-27 12:48   
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謝謝


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