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怎樣巧洗冷凍雞?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-19 14:53 - 解決時間 2008-08-24 18:58
怎樣巧洗冷凍雞?
1738 次關注     提問者: yuyi  
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巧洗冷凍雞、鴨、魚肉:

將其放在姜法液中浸泡三十分鐘再洗,不但臟物洗凈,還能除腥增鮮。

此外,用米酒可快速解凍。在冷凍雞、鴨、魚肉上酒滿米酒再放回冰箱冷藏室,就能很快解凍,而且不會滴水并無冷凍的臭味。

  回答者: rosealvis   2008-08-24 18:58   


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