吉林長春、江西南昌、黑龍江哈爾濱的“小龍坎老火鍋”近日被曝光后廚存在諸多“貓膩”,比如重復利用消費者食用過的火鍋鍋底、回收顧客的剩菜后再賣出、將碗杯和拖把放在同一個容器內清洗、工作人員不辦健康證等,引發廣泛關注。
5月28日晚間,成都小龍坎餐飲管理有限公司發表聲明,稱視頻中提及的吉林長春歐亞店、哈爾濱會展店、江西南昌店將立即停業自查,并邀請政府主管部門監督檢查。
隨后,成都、長沙、上海、蘇州、、南京、佛山等多地監管部門對小龍坎火鍋在當地的門店進行突擊檢查,據公布的檢查結果顯示,多家被查的小龍坎門店存在多處后廚衛生不達標情況,但未被發現使用老油。
食品伙伴網將繼續關注此次事件的最近進展……