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洋菇分級(jí)與包裝標(biāo)準(zhǔn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-25
核心提示:品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 品質(zhì)基本要求 新鮮潔凈,無異常氣味或滋味,不帶不正常的外來水分,細(xì)心采摘,充分發(fā)育,具有適于市場或貯存要求的成熟度。 特級(jí) 同一品種,形狀、色澤優(yōu)良,菌傘未展開,具有本品種固有顏色,無水傷,無腐 一級(jí) 同一品種,形狀、色澤正常,菌傘未展開,具有


    品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 

    品質(zhì)基本要求 新鮮潔凈,無異常氣味或滋味,不帶不正常的外來水分,細(xì)心采摘,充分發(fā)育,具有適于市場或貯存要求的成熟度。

    特級(jí) 同一品種,形狀、色澤優(yōu)良,菌傘未展開,具有本品種固有顏色,無水傷,無腐 一級(jí) 同一品種,形狀、色澤正常,菌傘未展開,具有本品種固有顏色,無水傷,無腐爛,無病蟲害及其他傷害。

    二級(jí) 同一品種,次于一級(jí),但仍保持本品種果實(shí)的基本特征,仍有商品價(jià)值者。

    等級(jí)與大小規(guī)格

    項(xiàng)目 大小規(guī)格

    大小等級(jí) 大(L) 中(M) 小(S)

    菌傘直徑 4厘米以上 2.5-4厘米 2.5厘米以下

    運(yùn)輸包裝規(guī)格

    容器材料 容量(公斤) 容器規(guī)格(厘米、外徑)

    長 寬 高

    瓦愣紙箱 6 40 30 24

    注:包裝容器必須清潔干燥,牢固美觀,無毒無異味,內(nèi)無尖實(shí)物,外無釘頭尖刺。紙箱無受潮、離層現(xiàn)象,鮮果包裝用的紙箱要求負(fù)壓200kg以上,24小時(shí)無明顯變形。(*箱體留氣孔4-6個(gè),直徑16mm。)

 

 
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