亚欧乱色视频网站大全,国产在线啪,不卡中文字幕在线观看,青青色在线视频,久久国产精品高清一区二区三区,国产a视频精品免费观看

食品伙伴網服務號

魚糜掛面

放大字體  縮小字體 發布日期:2005-03-14
近年來,為了滿足人們的飲食向快餐方向發展的需要,日本食品市場上出現了很多加工精巧的小、細、薄的魚糜方便食品,其中有直徑為1厘米魚肉丸子,粗細為1毫米的魚糜掛面,厚薄為1毫米如同膠片的魚糜片等。這類魚糜食品營養豐富,食用時用開水或熱湯等一沖即可,十分方便,深受人們歡迎,今后有很大的發展潛力。

實例1 將狹鱈魚糜解凍,加入其重量的2.7%的鹽,2%的淀粉,1%的面筋,2%的調味料。將上述各種原料混合后攪拌,制成含水量80%的粘稠肉糜。然后用成型機將其連續制成100毫米厚的扁平帶狀,并輸入到45℃的加熱滾筒上產生膠體化。接著把膠化的魚肉糜從加熱光滾筒上剝離開,送入干燥裝置中干燥的至含40%水分后,用400~500℃的高溫設備加以快速加熱使其膨化。然后用壓力為10公斤/厘米2的一對壓滾,將膨化品壓扁平狀,再用切斷機切成寬1毫米、長15厘米的細絲即得成品。

實例2 將狹鱈魚糜解凍后,加入其重量20%的生雞蛋,5%的淀粉,5%的砂糖,3%的食鹽,1.5%的調味料,混合攪拌成粘稠的魚肉糜。用成型機制成2毫米厚的扁平帶狀,然后用同實例1的方法預熱、干燥、高溫膨化,最后用壓力為10公斤/厘米2的一對壓滾壓成1.5毫米的厚度,再用切斷機切成寬1.5毫米,長5厘米的線狀,即得到含水量約為18%的成品。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.842 second(s), 189 queries, Memory 1.44 M
主站蜘蛛池模板: 日本久久久| 成人高清视频在线观看| 在线视频a| 伊人久久久综在合线久久在播| 婷婷在线成人免费观看搜索| 日韩精品视频观看| 日韩爱爱| 天堂网免费视频| 思思久久96热在精品国产免费| 日韩男女做性高清在线观看| 人人天天夜夜| 色成人综合网| 亚洲大黑香蕉在线观看75| 我色综合| 亚洲免费中文字幕| 亚洲一区二区三区精品视频 | 精品国产人成在线| 国产成人综合网在线播放| 国产精品亚洲综合久久| 国产片网站| 精品久久一区| 毛片免费观看网址| 欧美日韩影院| 日日爱网站| 亚洲理论片在线观看| 一区二区网站在线观看| 精品国产一区二区在线观看| 韩国午夜aaa三级三级| 久久www成人看片| 免费一级成人毛片| 日本成人在线免费观看| 双性精跪趴灌满h室友4p| 亚洲电影一区| 伊人国产视频| 亚洲三级视频| jjxxx| 国产一区二区三区在线免费| 咪咪在线视频| 日批免费在线观看| 亚洲视频免费看| 成人国产在线不卡视频|