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原料：
法式棍面包一段，火腿片、奶酪、番茄、生菜葉、芥末醬適量。
制作：
將面包從橫斷面剖開，取底下的那片面包，在其上面抹上適量芥末醬；然后依次鋪上生菜葉、火腿片、奶酪片、番茄片，擠上芥末醬；最后，再用上面的那片面包將其覆蓋，即可食用。
法式棍面包采用優(yōu)質(zhì)小麥粉制成，其蛋白質(zhì)含量較高，不含糖和油脂；奶酪由鮮奶發(fā)酵制成，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等無機(jī)鹽及豐富的維生素；番茄中含有大量的番茄紅素，還含有大量的維生素C；生菜葉含有充足的β－胡蘿卜素和纖維素。
