鵝口瘡又稱禽念珠菌病，是由白色念珠菌引起的一種真菌性傳染病，其特征是上消化道粘膜上彩成白色偽膜和潰瘍。

    癥狀 

    病禽精神萎靡，羽毛松亂，生長不良，口腔粘膜形成黃白色假膜，病鵝吞咽困難，常不愿吃食，逐漸消瘦死亡。嗉囊松軟下垂，擠壓時從口腔流出酸臭氣體或內容物。眼瞼、口角有時可見痂樣病變。

    病變可見口腔、咽、食管、嗉囊粘膜腫脹、壞死，出血，表面覆蓋白色、灰白色、黃色或褐色纖維素性或干酪樣假膜，撕開假膜可見紅色潰瘍出血面，以嗉囊病變最明顯。

    防治 

    1．加強衛生及飼養管理，改善禽舍屋內潮濕狀況，及時清除糞便，同時用2％的福爾馬林對整個禽舍進行每天2次的噴霧消毒。

    2．病禽可用制霉菌素按50～200毫克／千克飼料混飼，連用3～5天。并在飲水中添加0.5％硫酸銅，連飲1～3周。克霉唑按每百只雛禽1克混料內服，連用3～5天。口腔病變可用碘甘油或1%～5％克霉唑軟膏涂擦，也可向食道膨大部注入2%硼酸水數毫升。