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肉用山羊的去勢方法要點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-24
核心提示:去勢俗稱閹割、騸割。經(jīng)去勢的山羊通常稱為羯羊。去勢的目的是為了減少初情期以后性活動帶來的不利影響,改善育肥效果。去勢后的公羔性情溫馴,易于管理,飼料報(bào)酬提高,且肉的膻味小,肉質(zhì)細(xì)嫩。但并非所有出欄的肉羊都需作去勢,也有一些晚熟品種或雜交種,其屠宰利

    去勢俗稱閹割、騸割。經(jīng)去勢的山羊通常稱為羯羊。去勢的目的是為了減少初情期以后性活動帶來的不利影響,改善育肥效果。去勢后的公羔性情溫馴,易于管理,飼料報(bào)酬提高,且肉的膻味小,肉質(zhì)細(xì)嫩。但并非所有出欄的肉羊都需作去勢,也有一些晚熟品種或雜交種,其屠宰利用時(shí)間在初情期之前,這些公羊可不去勢,而是充分利用雄性激素的促生長作用,加快公羊的生長。還有一些羊場為滿足特定的需要,專門飼養(yǎng)育肥公羊作上市之用。公羔去勢一般在2~4周齡進(jìn)行。
 
    (一)公羊去勢方法 

    1.手術(shù)法 

    就是使用閹割刀切開陰囊皮膚及縱隔,摘除兩只睪丸的方法。手術(shù)應(yīng)在晴天進(jìn)行,以利于創(chuàng)口愈合。手術(shù)時(shí)需兩人配合操作。保定者用手提起羔羊兩后肢,再用雙腿夾住羔羊前身。術(shù)者將陰囊外部用5%碘酒消毒后,左手握住陰囊上方,固定睪丸,右手持消毒過的閹割刀,在陰囊底部作一個(gè)2厘米左右與縱隔平行的切口,擠出睪丸,并鈍性刮斷精索,然后切開睪丸縱隔,摘除另一只睪丸。最后在陰囊內(nèi)撒20萬~30萬單位青霉素,將陰囊切口對齊并用碘酒消毒即可。去勢后每隔2~3小時(shí)驅(qū)趕羊只一次,讓其活動活動,且保持羊舍干燥衛(wèi)生,防止羊只臥休在骯臟的地方感染創(chuàng)口。術(shù)后遇見陰囊腫脹時(shí),要用力擠出血水,再涂上碘酒或消炎粉。 

    2.橡皮筋法 

    為小羔羊的簡便去勢方法。用強(qiáng)力橡皮筋,也可用自行車內(nèi)胎剪成2~3毫米寬的膠圈,緊緊勒住陰囊的上方,使得睪丸和陰囊的血液循環(huán)受阻,約經(jīng)14天,陰囊和睪丸萎縮后脫落。結(jié)扎的第1~2天羔羊疼痛不安,甚至拒食,以后會逐漸適應(yīng)。 

    (二)母羊去勢方法 

    淘汰母山羊經(jīng)去勢后育肥,其生長速度、肉的品質(zhì)、板皮質(zhì)量及飼料轉(zhuǎn)化率與去勢公羊沒有顯著差異,但與非去勢母羊相比,差異則十分顯著。去勢方法可采用"大桃花"手術(shù)去勢法。 

    術(shù)前對處于休情期五種用價(jià)值的母羊禁飼8~12小時(shí),并備好手術(shù)用品。術(shù)時(shí)助手對母羊采用右側(cè)臥保定,羊背部對著術(shù)者。術(shù)者一只腳踩住羊的頸部,另一只腳踩住羊尾,助手將羊的兩后肢向后拉直即可。術(shù)部位于髖結(jié)節(jié)前端2~3指向斜下方3~4厘米處。術(shù)部常規(guī)消毒,用"大挑花"刀作一個(gè)長約2~3厘米的直切口,切開皮膚到腹膜時(shí)用刀柄作鈍性分離,擴(kuò)大切口,伸進(jìn)食指,正對肷窩方向深入觸摸卵巢和子宮角。當(dāng)手指摸到卵巢時(shí),將卵巢基部及輸卵管鉤緊,在腹外拇指配合下,將卵巢沿腹壁移向切口附近,用柄鉤把左側(cè)卵巢取出。再用手指伸入直腸下方到右側(cè)探摸右側(cè)卵巢,同法鉤出,分別結(jié)扎或不結(jié)扎卵巢基部而作完整切除。子宮復(fù)位后,縫合腹膜和肌肉,然后結(jié)節(jié)縫合皮膚,術(shù)部消毒后將羊置于清潔干燥羊舍中。術(shù)后1~2天適當(dāng)減飼,并喂給易消化而富有營養(yǎng)的飼料。
 
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關(guān)鍵詞: 山羊 去勢
 

 
 
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