豬旋毛蟲病是由旋毛蟲成蟲寄生于豬的小腸，幼蟲寄生于橫紋肌而引起的人畜共患病。此病是人畜重要的寄生蟲病，人感染可引起死亡。有吃生豬肉或未煮熟豬肉的習慣，因而易發生本病。本病在公共衛生上極為重要，各地肉品要加強對本病的檢驗。

    一、病原體。本病的病原是線形動物門線蟲綱中毛首目、毛形科的旋毛形線蟲。蟲體很小，前細后粗，白色，雌蟲長1.4-1.6毫米，雄蟲長3-4毫米，肉眼勉強可見。幼蟲（肌旋毛蟲）長1-1.5毫米，在肌纖維膜內形成包囊，呈橢圓形，包囊很小，只有0.25-0.5毫米，囊內蟲體呈螺旋狀蜷縮。

    二、生活史。成蟲和幼蟲寄生于同一宿主，感染后宿主先為終末宿主，成蟲產出幼蟲后可作為中間宿主。

    動物采食含有活動幼蟲的肌肉后，幼蟲在動物胃內脫囊而出，在小腸內經過大約40小時發育為成蟲。成蟲交配后，鉆入腸腺和淋巴間隙，經過7-10天產出幼蟲。一條雌蟲在腸內約生活6周時間，所產幼蟲可以達到1500條。成蟲產出的幼蟲大部分進入黏膜下的微血管，隨著血液循環到達橫紋肌（包括心肌和骨骼肌），在其中發育為感染性幼蟲。感染性幼蟲外被一層結締組織包裹，包囊內的幼蟲生命力很強，在體內可以存活很長時間，在體外-20℃條件下，可存活125天以上。該寄生蟲的宿主范圍十分廣泛，加上豬的活動范圍也很廣，吃到動物尸體的機會很多，對動物糞便的嗜食性較強，所以，許多地區豬旋毛蟲感染率達50%以上。

    三、流行病學。對旋毛蟲易感的動物包括豬、犬、貓、鼠類、狐貍、狼、野豬等100多種，人也易感，并且可以引起嚴重的疾病。豬感染旋毛蟲主要是吃了未經煮熟的含有旋毛蟲的泔水、廢棄肉渣及下腳料，主要見于放牧的豬。

    四、臨床癥狀。病豬輕微感染多不顯癥狀而帶蟲，或出現輕微腸炎。嚴重感染，體溫升高，下痢，便血；有時嘔吐，食欲不振，迅速消瘦，半個月左右死亡，或者轉為慢性。感染后，由于幼蟲進入肌肉引起肌肉急性發炎、疼痛和發熱，有時吞咽、咀嚼、運步困難和眼瞼水腫，1個月后癥狀消失，耐過豬成為長期帶蟲者。

    五、病理變化。幼蟲侵入肌肉時，肌肉急性發炎，表現為心肌細胞變性，組織充血和出血。后期，采取肌肉做活組織檢查或死后肌肉檢查發現肌肉表現為蒼白色，切面上有針尖大小的白色結節，顯微鏡檢查可以發現蟲體包囊，包囊內有彎曲成折刀形的幼蟲，外圍有結締組織形成的包囊。成蟲侵入小腸上皮時，引起腸黏膜發炎，表現黏膜肥厚、水腫，炎性細胞侵潤，滲出增加，腸腔內容物充滿黏液，黏膜有出血斑，偶見潰瘍出現。

    六、診斷。根據臨床資料很難做出診斷，旋毛蟲所產幼蟲不隨糞便排出；宿主糞便中雖然偶爾有旋毛蟲包囊或幼蟲，但是極難查到，故糞便檢查法不適用于本病。如果懷疑有本病時，只能通過實驗檢查肌肉中的蟲體而診斷。剪一小塊舌肌，壓片，在顯微鏡下觀察，寄生于橫紋肌中的包囊外有兩層結構，幼蟲蟲體如折刀狀卷曲于包囊中，包囊的寬度大約0.3毫米，長度大約0.4毫米，眼觀白色針尖狀。還可應用血清學檢查，采用酶聯免疫吸附實驗、間接血凝抑制實驗、皮內實驗和沉淀實驗等，檢驗血清中旋毛蟲特異性抗體是否增加，如有增加，則可判定為本病。

    七、防治

    1 治療：目前治療該病尚無特效療法。可試用丙硫咪唑、噻苯咪唑或甲苯咪唑治療，每日每千克體重25-40毫克，分2-3次口服，5-7天1個療程，能驅殺成蟲和肌肉中幼蟲。

    2、預防：預防該病的前提是提高公民的安全衛生意識，這是預防的關鍵，在此基礎上，搞好公共衛生，加強飼養管理，動物尸體焚燒或深埋。養豬者禁止用洗肉水喂豬，以預防該病發生；為了人身安全，養豬者應該定期檢查、驅蟲，并注意個人衛生；衛生檢疫部門應加強檢疫，一旦發現病豬、病肉嚴格按照（食品衛生檢疫法規）和《動物衛生檢疫法規》對其進行處理；豬舍、豬場應盡量消滅老鼠，防止豬吞食死亡的老鼠等動物尸體，以減少感染和傳播的機會。

    3、公共衛生：人感染旋毛蟲主要是由于吃了未煮熟的含有旋毛蟲的豬肉、狗肉等。人的旋毛蟲的病分為腸型和肌型兩種。腸型是成蟲寄生于腸黏膜時引起，表現為腸炎，嚴重時出現帶血性腹瀉，病變包括腸炎、腸黏膜增厚、水腫、腸內容物黏液增多和黏膜淤斑性出血，少見潰瘍。幼蟲進入肌肉出現肌型癥狀，表現為肌炎、發熱和肌肉疼痛，同時出現吞咽、咀嚼、行走和呼吸困難，臉部尤其眼瞼水腫，食欲不振，顯著消瘦。病變主要在橫紋肌，大部分患者感染輕微，不顯癥狀；嚴重時多因呼吸肌、心肌和其他臟器的病變和毒素作用，引起心肌和呼吸的麻痹等導致死亡。

    預防人旋毛蟲病主要是一定要將肉煮熟，不吃生肉。