改變飼養(yǎng)環(huán)境減少肉牛疾病發(fā)生率。提高肉牛營(yíng)養(yǎng)水平,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品。肉羊.走高效投入高效產(chǎn)出的發(fā)展之路。適宜,舒適的環(huán)境有利于肉牛發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能。提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)和疾病抵抗力。養(yǎng)殖肉牛要保證肉牛清潔飲水,保證環(huán)境安靜。提高肉牛飼料質(zhì)量等有利于肉牛的生長(zhǎng),提高肉牛養(yǎng)殖效益。降低經(jīng)濟(jì)損失。尊重肉牛的生長(zhǎng)需要,肉牛才能回報(bào)給人類(lèi)最優(yōu)質(zhì)的肉牛產(chǎn)品。培訓(xùn)提高肉牛養(yǎng)殖技術(shù),和肉牛養(yǎng)殖技訂交流。提高肉牛整體生產(chǎn)水平。肉牛養(yǎng)殖技術(shù)要求較高。從肉牛的繁殖育種,飼養(yǎng)管理,日糧配制,飼料保存。疾病防治到產(chǎn)品加工保存等領(lǐng)域。都有一套科學(xué)的程序或方法。
山東大地牧業(yè)專(zhuān)業(yè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)定期向肉牛養(yǎng)殖戶全面系統(tǒng)了解肉牛養(yǎng)殖技術(shù)。并通過(guò)肉牛養(yǎng)殖戶的反饋。幫助其解決生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。或以每年毛皮大會(huì)的形式與行業(yè)研究。人士進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖技術(shù)交流。預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。指導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展方向。引領(lǐng)行業(yè)健康。規(guī)范的向前發(fā)展。
一、舍飼肉牛一般每天飼喂兩次,這樣便于安排和管理,但是研究表明增加飼喂次數(shù),延長(zhǎng)采食時(shí)間,可使肉牛酮體脂肪厚度,通體重量提高,降低酮體的瘦肉含量。
二、大麥和玉米是肉牛的兩種主要飼料,在其他飼料相同的條件下,飼喂大麥比飼喂玉米的肉牛風(fēng)味稍好。不過(guò)這一差別很小,對(duì)于消費(fèi)者選擇沒(méi)有明顯影響,選擇飼料還以當(dāng)?shù)刭Y源為主。
三、肉牛日糧中添加一定數(shù)量的酶類(lèi)。例如木質(zhì)素酶或纖維素酶,不論喂肉牛何種精料,肉牛的風(fēng)味均稍有提高。
四、家禽糞便蛋白質(zhì)含量較高,經(jīng)過(guò)干燥消毒后,可以作肉牛的飼料。
五、瘤胃素是肉牛常用的飼料添加劑。每頭牛每天補(bǔ)充300KG可以起到調(diào)控瘤胃發(fā)酵,提高飼料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收,肉牛體內(nèi)無(wú)殘留,對(duì)肉牛的品質(zhì)沒(méi)有影響。