油脂喂量要適當 奶牛日糧中油脂的含量最多不能超過日糧干物質的7%。在正常情況下,奶牛基礎日糧本身就含有3%左右的油脂,因此,補充量應為3%~4%。
計算油脂添加數量要準確 奶牛需要的油脂量取決于乳脂量。如果一頭奶牛日產鮮奶36公斤、乳脂率為3.5%,則1天的乳脂量為1.26公斤,如果保持奶牛的正常體況和持續生產水平,日糧中就應該添加1.26公斤油脂。
飼喂不同來源和類型的油脂 奶牛飼料中添加油脂的效果取決于油脂的來源和類型,因此,生產中不要只用一種油脂。例如,用大豆作為日糧內的惟一油脂會導致瘤胃內可降解蛋白質過量,影響奶牛的采食量。棉子的日喂量超過3.6公斤,奶牛會出現棉酚中毒,導致內臟出血和繁殖性能下降。因此,添加時應根據價格、利用率和日糧的需要選擇不同的油脂。同時要注意,液態油脂不適于泌乳牛的飼料。
注意油脂與粗飼料的相互作用 添加油脂時要考慮組成日糧粗飼料的種類。當以青貯玉米作為主要飼草時,只有添加羊、牛油才能提高產奶量。以苜蓿為主要飼草,可在飼料中添加棉子。
飼喂油脂要循序漸進 逐漸增加油脂喂量可以避免適口性差的問題。開始先喂1/3,分3個階段喂到全量,需要3~4周。