林地的選擇對于養好雞有著十分重要的作用。要選擇排水良好、通風向陽的林地,樹、藤木齡2年以上為宜,要有搭建棚舍地形條件;不同用途的林地,在選擇時要有所側重。一般林地以中成林,最好選擇林冠較稀疏、冠層較高,樹林蔭蔽度在70%左右,透光和通氣性能較好,且林地雜草和昆蟲較豐富的成林較為理想。
樹林枝葉過于茂密,遮陰度大的林地,以及蘋果、桃、梨等鮮果林地不宜用于養雞。樹林枝葉過于茂密,遮陰度大的林地則透光效果不好,不利于雞的生長。蘋果、桃、梨等鮮果林地的在掛果期會有部分果子自然落果后腐爛,雞吃后易引起中毒。
雞舍的搭建
雞舍的選擇
應選擇在林地內避風向陽、地勢高燥、排水良好,與主要干道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的樹下、果樹林中或林地邊,坐北朝南,放牧場面向果林、樹林。
雞舍的建筑
雞舍采用塑料大棚,棚寬6米,長度視養雞群數量而定,按8只~10只/平方米計算。大棚頂內層鋪塑料膜,其上鋪一層5毫米~10毫米厚稻草,形成保溫隔熱層,在草上再用塑料膜覆蓋,并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸兩側下沿可卷起或放下,以調節室溫和通風換氣。
適時更換林地
為有利于防病,在一個地方養幾批雞后,可轉移地方再建。
品種的選擇
林地養雞要根據雞群對圍林野養的適應性和市場需求來選好雞的品種。若肉蛋兩用雞可選年產蛋130個~200個、耐粗飼、活動范圍廣、覓食力強、抗病力好、個體中偏小、肉質細嫩味美的地方土雞或土雜雞較為適宜;若以肉用為主,宜選個體中偏大的土雞或土交雞較為宜,快大型雞不適宜林地養殖。
進雛時間
初養雞者,進雞可選在氣溫較暖和的春季,取得經驗后一年四季均可進雛養雞,但為了有利于產品上市賣出好價錢,優質雞生產要盡量避開農村千家萬戶土種雞、上雞蛋上市的高峰。也不要把產品集中安排在節日上市,以防產品上市過于集中而價跌。
飼養管理
林地養雞要注意放養密度、規模、放牧時期及管理。
放養密度
應按宜稀不宜密的原則,密度過大會因草蟲等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的口味;密度過小則浪費資源,生態效益低。
放養規模
林地每畝放養80只~150只,每5畝左右為一單元,是否采用圈網要視園地條件決定。以每群500只左右為宜,放牧場地大則可擴大群體。一般以每群1000只左右為宜,采用全進全出制。
放養時期
放養的最佳時期選擇4月初至10月底放牧,這期間林地雜草叢生,蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛,雞群可采食到充足的生態飼料。其他月份則采取舍飼為主、放牧為輔的飼養方式。放牧時間視季節、氣候而定。通常42日齡以上的雛雞,夏天上午7時至下午5時前為放牧時間。冬天上午10時至下午4時為適度放牧,并按“早半飽、晚適量”的原則確定補飼量。
飼養管理.
42日齡以后可白天放牧,晚上補料,并讓雞吃飽。放牧雞群時應防止農藥中毒、暴雨淋、獸害。進入產蛋期后,每天自然光加上人工補充光照時間不少于16小時~17小時。在放養期間,要注意每天收聽天氣預報,密切注意天氣變化。遇到天氣突變應及時將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發病。為使雞群定時歸巢和方便補料,應配合訓練口令,如吹口哨、敲料桶等進行歸牧調教。在果樹噴藥防治病蟲害時,應先驅趕雞群到安全地方避開。若是遇到雨大,可避開2天~3天,若是晴天,要適當延長1天~2天,以防雞只食入噴過農藥的樹葉、青草等中毒。未分區輪牧的雞群出欄后,應對果園進行清理,空閑一段時間再養。
疾病和鼠害防控
林地養雞的環境是開放性的,易受傳染病的傳播和野禽等侵害,做好科學免疫、驅蟲、消毒和和鼠害防控工作尤其重要。
適時免疫
一般林地養雞對1日齡的雞要皮下注射馬立克疫苗,4日齡傳支H120苗滴鼻,8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻,12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻,35日齡雞痘苗皮下刺種,50日齡傳支H52苗飲水,60日齡新城疫疫苗接種,90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射,留做產蛋的雞群在120日齡時,還要肌肉注射新城疫、傳染性支氣管炎、產蛋下降綜合征三聯滅活苗。
定期驅蟲
雞群每隔1個月~5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅蟲1次。驅蟲方法可在晚上把藥片研成粉科,先用少量飼料拌勻,然后再與全部飼料拌勻進行喂飼。第2天早晨要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。如發現雞糞里有成蟲,次日晚上補飼時可以同等藥量驅蟲1次。
衛生消毒
雞舍每周清掃一次,轉換輪牧區時,徹底清除上一牧區的雞糞,并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒。雞舍每2周帶雞消毒一次。
鼠害和疾病預防
可在養雞的林地內養貓以防止老鼠侵襲。飼養員每天注意觀察雞群,詳細記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡態等狀況。發現病雞,應及時隔離和治療,對受威脅的雞群進行預防性投服藥物。