香豬養殖特點：香豬具有體型小、皮薄、肉嫩、骨細、早熟與肉質優良、耐粗飼料、適應性強、容易管理、生長慢等特點。飼料方面：香豬以放養為主，常吃野草，香稻谷等 青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味，每頭后備母豬（2-4 個月齡）平均每頭每日消耗精飼料 0.2kg，青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg，青飼料2kg，耗料少。飼養環境方面：要求豬欄較高，飼養時環境安靜，運動場應大些。種豬管理方面：香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩定。公豬2個月齡 8kg 重，就出現爬跨性行為。母豬3 個月齡發情，4 個月齡即可配種，平均每胎產仔 7-10 頭。公母比例以 1:8-10為好。

香豬養殖要點：1、豬種選擇。引種時應嚴格考察豬種的外貌、生長 發育、血統、 有無遺傳缺陷等方面的表現，要求品種特征明顯，繁殖機能旺盛，并帶回豬種系譜卡片，以便保存備查。2、環境選擇。引進香豬必須符合當地人們的生活消費水平和經濟發展需要。同時要了解品種、氣候、飼養管理等特點，以便確定香豬引入后的風土馴化措施，創造必要的飼養管理條件，這樣才能力保證香豬養殖效益。3、氣候要求。香豬引種時最好在春末，經過溫暖的夏季，在氣溫逐漸降低的情況下度過秋冬季節，并要求入冬后做好防寒工作，逐漸適應當地的自然條件。4、豬種月齡。引進香豬最好引入4 個月齡左右或稍大的幼豬，豬在幼齡階段，具有較強的適應性，容易接受改變了的外界生活條件。開始引進的豬種，不宜分散喂養， 應集中在1個或幾個豬場，創造良好的飼養管理條件進行飼養， 同時做好觀察記錄，搞好繁殖和選育工作，待適應后逐漸推廣。5、防疫傳播。 由外地引入時要集中隔離飼養 1-2 個月，加強防疫和消毒，注意消滅和預防地方性寄生蟲病和傳染病的威脅，確保引入豬種的安全。