可選用長白、大約克、杜洛克、漢普夏等瘦肉型公豬與本地純種母豬雜交，也可用三元雜交生產瘦肉型商品豬。上述雜交一代作母本，再用另一品種瘦肉型公豬作父本，雜交生產商品豬。這樣生產的雜交仔豬抗病力強、健壯、出生個體重，然后采用科學飼養技術育肥，就可生產出高效的瘦肉型商品豬。

科學育肥

為了提高經濟效益，必須采取一貫育肥法，也稱“直線育肥法”，而不能搞傳統的吊架子育肥法。這樣就可把飼養周期由原來的1年左右縮短到6個月左右。同時，還必須注意以下三個環節。

合理地使用配合飼料 小豬長到50公斤時，配合飼料中粗蛋白要達到16％~18％，消化能要達到每公斤2.8兆卡；每天喂配合飼料0.75~1.5公斤，并由小到大逐漸地增加。50~90公斤，配合飼料中粗蛋白達12％~14％；每天喂配合飼料1.5~2.5公斤，喂量也逐漸地增加。兩個階段的日喂量，以每隔10~15天增加0.2公斤為宜，直至高限為止。

改熟喂為生喂 這不僅可以節約大量的燃料，降低成本，還能避免因蒸煮破壞掉大量的維生素。但配合飼料中的豆類必須炒熟、粉碎后才能使用。

飼喂方法 日喂2次，先喂精料，后喂青料，最后喂水。不要精料、青料混合飼喂。精料可拌濕喂，料水比例1∶2，青料可切碎，供給的飲水一定要清潔衛生。

加強疾病的預防與管理

上圈豬首先要進行豬瘟、丹毒、肺疫的預防注射。每兩周用石灰消毒一次圈舍。圈舍進出口要設石灰水消毒坑。小豬上圈和長到50公斤時，應各驅一次體內寄生蟲。圈舍勤打掃，經常保持清潔、干燥。豬舍要冬暖夏涼。上圈后應加強調教，使之吃料、睡覺、拉屎排尿定位。按大小強弱進行分群飼養。