運動可促進血液循環和產生熱量，既有助于消化，又能增強體質和抗寒、抗病能力。運動量不足會使奶牛發生難產和胎衣不下的比例大大提高，胎兒容易出現發育不良、胎位不正等。所以在氣候寒冷，不宜放牧的季節，可通過驅趕來加強運動。每天上、下午都要堅持40分鐘以上的運動。在晴暖天氣，每天至少讓奶牛運動2小時，然后牽至背風朝陽的地方曬太陽。

科學擠奶

擦洗乳房：用有機氯溶液（含200～300毫克/千克）的溫水清洗。

熱敷乳房：用50℃左右的熱水熱敷，以促進乳房血管迅速擴張，增加乳房的血流量，加強乳脂的合成，并能反射產生催乳素，以刺激乳房多排乳。

按摩乳房：手勢要正確并形成規律，依乳頭—乳房底部中溝—左右乳區—乳鏡順序進行按摩，先重后輕、從前到后、從左到右，促進乳腺發育，提高產奶量。使用的毛巾、奶具使用前后必須消毒清洗，定期用2％～3%的NaOH溶液徹底消毒。

講究衛生

牛體：奶牛生性好潔，經常刷拭奶牛，既能清除體表污垢、塵土和糞便，保持毛皮清潔，還可促進血液循環、增強皮膚抵抗力和提高產奶量。同時，借助于刷拭，還可以防止體外寄生蟲的滋生和養成奶牛溫順的性格。刷拭應按照：頭頸——前軀——中軀——后軀——四肢——蹄部的順序進行。污染部分要用溫水洗凈擦干，水洗面積要小，勿在低溫、風大的環境中洗刷牛體，以防感冒。實踐證明搞好刷拭可提高產奶量8％～10%。

環境：奶牛喜干燥清潔的環境，愛食新鮮飼料，飼喂時應少給勤添。奶牛下槽后應清除飼槽中剩余的草料，清掃地面。定期刷洗水槽，保持飲水清潔。及時清除糞便，并常在舍內撒些石灰粉或草木灰，既可降低舍內濕度，也可消毒防病，有利于提高產奶量。運動場內的糞便也要及時清理，保持平整、干燥、清潔、防止積水。奶牛好靜，強烈的噪音會使奶牛產生應激反應，破壞奶牛的正常活動規律，產奶量下降，或出現低酸度酒精陽性乳，因此要注意保持牛舍安靜，謝絕圍觀、喧嘩。輕柔的音樂會使奶牛感到舒適，有利于泌乳性能的發揮。

驅蟲：冬春季奶牛易受疥螨和牛虱等寄生蟲的侵害，同時奶牛吃了一夏秋的青飼料，也易滋生各類腸道寄生蟲。因此冬春季節應做好奶牛的檢查，及時驅除寄生蟲。

管好牛舍

初春室溫宜達到10℃左右，這既利于泌乳，也能提高飼料利用率。注意封堵牛舍四周墻壁的漏洞、裝好門窗玻璃，掛上門簾、窗簾，圈內鋪厚褥草，防止寒流侵入和賊風形成，提高舍溫。舍內水泥地面應多墊、勤換墊草，既能減少牛體接觸時的傳導散熱，還可保溫、吸潮和吸收有害氣體。

春季是呼吸道病多發季節，如果牛舍通風不良，過于陰暗、潮濕和寒冷，極易引發呼吸道、風濕性關節炎、疥癬等疾病。注意保持牛舍內的通風良好，牛舍濕度不要過大，其相對濕度不宜超過60%，否則會使奶牛受到外界刺激，導致其產奶量下降，嚴重者還會使奶牛患一些由真菌引起的病癥。

在控制好牛舍內溫度與濕度的同時，在奶牛的睡床上要經常鋪一些干草，使其夜晚睡得舒適。

增加光照

在天氣好時可以到戶外運動，增加光照，同時也可采用白色熒光燈照明的方法來增加人工光照。既可增加牛舍的溫度，還可以提高奶牛催乳素的分泌，增加產奶量。一般是按16小時/天光照時間，約3～5周即可見效，可使日產奶量提高6％～10%。

合理喂料

奶牛的飼養受到季節、氣候變化的影響。因此飼養管理中要隨季節變化而調整，特別是春季要采用過渡性飼養，日糧的搭配、飼養工藝的變更都必須逐漸進行，避免驟然改變。春季飼料過渡濃度為“稠——中——稀”，飼料過渡溫度為“熱——溫——涼”。

注意把泌乳階段飼養和季節飼養有機結合起來，能量、粗纖維及干物質、溫度的變化都要隨季節的變化而變化。一般來說，就是能量要做到冬季低夏季高；粗纖維及干物質應該是冬春季高，夏季低；溫度則冬季要熱，夏季要涼，春秋要溫。據此做好季節更替的管理銜接，以最大限度地發揮奶牛的生產潛能。只要按照科學的規律進行飼養和管理，則可以將因氣候導致的不利因素的影響減少到最低，獲得較好的效益。