仔豬階段飼養要抓“四食”過“四關”：即抓乳食過好初生關，抓護理過好下痢關，抓開食過好補料關，抓旺食過好斷奶關。在飼養方式上，應采用“前放后限”的“促、控”方法，即60千克前放開飼喂，讓其能吃多少喂多少；60千克后則限制飼喂，一般以限10％-15％較適宜。人為控制營養水平和采食量，以利瘦肉的生長積累。

據試驗：豬生長前期脂肪沉積平均每天增長速度為29克-120克，而60千克以后高達120克－378克。因此，前期應讓豬吃飽(不限量)充分發育骨、脂、肉；后期適當控制喂量(吃到八成)可減少脂肪沉積。瘦肉型豬要喂干料或濕拌料。試驗證明：干料或濕拌料比湯料容易被豬消化吸收轉化，一方面是生理要求，另一方面也便于飼喂；濕拌料，料與水的比例大約為1∶1.25-1.50，以手握指縫不滴水為宜。

日喂次數：小豬階段50千克前4次；中大豬階段50千克后3次，飲水不限。做好疫病防治，建立規范完善的防疫和免疫程序，切實做好春秋兩季定期防疫和不定期的防疫、驅蟲、環衛及消毒工作，以提高瘦肉型豬的出欄效率。