購進15—20公斤的仔豬,飼養(yǎng)100天左右,其體重達到90—100公斤的出欄標準。養(yǎng)豬快速育肥必須把準八個關(guān)鍵性的技術(shù)要點:
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一、消好毒
入欄前,除搞好欄舍的防寒、隔熱、通風(fēng)透氣、采光、排水、防潮、打掃衛(wèi)生、清除糞便雜物外,重點要用20%的石灰水混懸液或用20%的漂白粉液徹底對欄舍進行消毒。
二、選好苗
選購仔豬填欄,從品種上要挑選二元雜交豬或挑選最理想的“杜長大”三元雜交瘦肉型仔豬;從群體上要選擇體重達標、大小均勻的仔豬;從個體上要選購“嘴深四腳齊,稀毛顯白皮,一身圓滾滾,吃食把腳移”的健壯、活潑、肯長的小豬。
三、配方
要根據(jù)豬的不同階段生長的營養(yǎng)要求進行飼料配方,20—35公斤,每公斤飼料含消化能3100—3200千卡;粗蛋白質(zhì)17—18%;35—60公斤,每公斤飼料含消化能2900—3000千卡,粗蛋白質(zhì)14—15%;60—90公斤,每公斤飼料的消化能2900—3000千卡,粗蛋白質(zhì)13—14%。
四、驅(qū)好蟲
生豬經(jīng)常接觸地面,加上喂生料,易感染寄生蟲,影響豬的發(fā)育、增重,嚴重的還會造成死亡。故對購進的仔豬必須進行體內(nèi)驅(qū)蟲。驅(qū)蟲藥可選用鹽酸左旋咪唑,按每公斤體重用量8毫克,或用敵百蟲片,按每公斤體重用量0.1克,混入飼料中喂服,藥物劑量一定要準確,以防中毒。
五、健好胃
當豬驅(qū)蟲后,每頭小豬用蘇打片10克,早晨拌入飼料中喂服洗胃,過兩天再每頭小豬喂5克大黃蘇打片健胃。
六、打好針
當豬進欄后,觀察7天無病,第一次給豬注射豬瘟疫苗,同時給豬口服仔豬副傷寒苗。再過7天,如豬無毛病,又給豬第二次注射豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗。再過7天,如豬無反應(yīng),再給豬第三次注射豬鏈球菌苗。疫苗的注射與口服嚴格按標簽上說明操作。
七、去好勢
用作育肥的公母豬均需適時閹割。小豬閹割后,性情變得溫順,促進食欲,提高增重速度,改善肉的品質(zhì)。小公豬一般應(yīng)在出現(xiàn)雄性特征(如爬跨)前,進行旺食期閹割。小母豬應(yīng)在性成熟后,即第一個發(fā)情期后閹割。
八、適時出好欄
豬養(yǎng)到100公斤以上還不出欄是不經(jīng)濟的。從豬的發(fā)育規(guī)律來看,前期生長快,日增重達到高峰。高峰期后,增重下降,繼而生長緩慢,甚至停滯。當肥育豬體重超過100公斤時,不僅飼料報酬降低,維持生存所需要的能量大大增加。一般說來,生豬活重達到100公斤左右屠宰最適宜,屠宰率可達75%,凈肉率66%,經(jīng)濟效益較好。