豬舍設計是豬飼養管理的一部分,合理的規劃有助于提高母豬的飼養管理和生產力。因為畜舍對母豬的繁殖力、行為、生理及其他方面都能造成一定的影響。
一、豬舍的設計
在建造豬舍時應注意以下幾個方面:(1)促進斷乳母豬早日發情;(2)易于控制母豬采食量,使母豬不致過肥或過瘦;(3)配種后防止胚胎或胎兒死亡;(4)不傷及豬腳;(5)易于管理,不傷及工作人員。
豬舍一般有四種,個體限位欄、栓飼欄、個飼欄和群養欄, 其中個體限位欄和群養欄除了面積的差異外,在應用及管理方面也有很大不同。例如,群養可刺激母豬發情,在繁殖上也易于管理;個體限位欄雖然可以個別地管理母豬的攝食量,但是,快速或慢速自動投料系統的運用,一樣可使得群養的母豬吃到等量的飼料。群養的母豬有打斗的問題,在個體限位欄飼養的情況下,群體地位低的母豬受到相鄰欄母豬的影響,反而使得生產率低下和管理困難。
二、欄舍對母豬繁殖率的影響
1、母豬的發育及發情 不同的飼養環境會影響母豬性行為的正常發展以及發情周期,如在室內圈養的豬比起室外圈養的豬成熟得晚。研究表明,栓養或個體限位欄飼養的母豬發育比群養的母豬晚,而且個別飼養的母豬還有發情不明顯而導致配種失敗的情況,它們的發情期觀察比較困難,從斷乳到配種的間隔時間長。
2、配種、受胎與分娩率 母豬群養的好處就是,可通過豬群的刺激作用使母豬對公豬的反應更加強烈。另外,群養的密度以及群的大小也會影響母豬正常的發情、配種及受胎率。研究表明,群養母豬每欄超過50頭時寂靜發情或不發情的母豬頭數會增加,母豬配種后圈養在個體限位欄時,重復發情的比例會較群養的母豬高,但是,母豬配種后群養因為打斗的問題導致胚胎無法著床而使發情的比例反而增高。
3、分娩 母豬和初產母豬在懷孕期圈養于個體限位欄時,經常可導致分娩過程時間延長。當然,這與個體限位欄飼喂導致母豬在分娩前產生緊迫感有關,而且母豬在分娩前行為受到限制,導致荷爾蒙失調而產生這種后果。當母豬分免時受到挫折,則會導致母豬情緒不安,分泌出大量的兒茶酚胺,抑制泌乳素的產生,從而影響到分娩時間和乳汁分泌量。
4、窩仔數及窩重 有些報告指出,母豬懷孕期間采用群養的方式,活產的仔豬頭數比較多。母豬飼養在個體限位欄或栓養欄時采用自然交配所得的窩仔數比較少,因為這些自然交配的公豬對個體限位欄飼養的母豬造成的壓力比較大。
有關母豬懷孕期圈養方式對窩仔重的研究報告比較少,但是窩仔重與母豬或分娩前增重的變化有關。
三、欄舍對母豬行為的影響
1、刻板行為 母豬圈養在狹窄的欄舍里常常導致其行為刻板。研究指出,個體限位欄飼養的初產母豬在懷孕期間發生犬坐姿的情形比群養個飼的母豬高出許多。另外,限食也導致母豬刻板行為的發生,飼喂草料可減少空嚼;增加飼料量可減少刻板行為的發生。
2、打斗 群養可刺激母豬發情,但卻會發生打斗的情況。因為打斗除了造成身體和腳受傷以外,還可造成流產及死亡。雖然個體限位欄可以防止母豬打斗,但是隔壁欄的母豬也會產生嚴重威脅的情形,無形中也會影響母豬的正常行為。
四、欄舍對母豬生理的影響
1、腎上腺皮質固醇 母豬栓養時血液中腎上腺皮質固醇的濃度高于群養的母豬,而且還高于個體限位欄飼養的母豬。但栓養和個體限位欄飼養時,母豬血液中腎上腺皮質固醇的量沒有明顯差異。研究還發現,社會位序越低的豬,其血液中腎上腺皮質固醇的含量越高。
2、免疫及疾病 免疫能力及疾病受到很多因素的影響,例如,族群的大小、社會群的形態、隔離、檢疫、運輸、噪音及畜舍環境的管理等。個體限位欄飼養的母豬在分娩時,無乳癥的比率大大高于放養的母豬,而且泌尿道發生感染的機會也比較大。