傳統(tǒng)的水面飼養(yǎng)肉鴨，不僅污染水質(zhì)，而且肉鴨在水面運(yùn)動(dòng)過(guò)多消耗能量，不利于快速生長(zhǎng)。利用魚(yú)塘水面網(wǎng)養(yǎng)肉鴨，可克服上述弊病，方法簡(jiǎn)單易行，既有利生態(tài)平衡，提高養(yǎng)肉鴨的經(jīng)濟(jì)效益，又可直接利用鴨糞養(yǎng)魚(yú)，一舉兩得。其技術(shù)要點(diǎn)如下。 

    1.搭建竹樓。在魚(yú)塘邊搭建竹樓，一半建在魚(yú)塘上，一半建在岸邊，在離地40～50厘米高處搭設(shè)毛竹橫條，上面覆蓋長(zhǎng)條竹片，毛竹條間距10厘米，竹片上鋪尼龍編織網(wǎng)。這既有利于肉鴨在竹片上行走，又能避免肉鴨受外傷而影響上市質(zhì)量。竹樓四周用稻草遮住，可擋風(fēng)保暖，并安裝可調(diào)節(jié)風(fēng)量的窗口。料槽、水槽下面墊上竹席，防止飼料浪費(fèi)。竹樓內(nèi)安裝日光燈，用于晚間照明。 

    2.供足飲水。在竹樓外安置簡(jiǎn)易水塔，每次可進(jìn)水3噸，安置簡(jiǎn)易水泵，通過(guò)水管把水壓入水槽。水槽可用竹管或粗塑料管改制，上面設(shè)飲水孔，槽內(nèi)流水以連續(xù)供應(yīng)清潔飲水。 

    3.飼料要求。利用稻谷、碎米、米糠、高粱、玉米等，品種要多樣化，多喂青飼料。日糧含粗蛋白質(zhì)14%、代謝能12.13兆焦/公斤，加入10%的沙粒以助消化。

    4.加喂夜食。每日早、晚各喂1次，夜里加喂1次。飼喂不限量。 

    5.適宜密度。漏到水中的鴨糞含30%未消化的養(yǎng)分，可作魚(yú)飼料，并能繁殖浮游生物，形成了良好的生態(tài)循環(huán)。肉鴨放養(yǎng)以每667平方米水面80～100只為宜。 

    6.搞好防疫。肉鴨群居密度高，要預(yù)防疾病。尼龍編織網(wǎng)和竹片要定期消毒，水槽每日沖洗2次。 

    7.適時(shí)放游。肉鴨出售前20天要給予放游，每次10分鐘。使肉鴨羽毛保持潔白。

    8.及時(shí)上市。魚(yú)塘水面網(wǎng)養(yǎng)肉鴨成活率超過(guò)95%，體重達(dá)2.5公斤上市規(guī)格時(shí)，飼養(yǎng)期可比常規(guī)飼養(yǎng)縮短43天，要及時(shí)銷(xiāo)售。