(一)肉鴨籠養優點 充分利用鴨舍空間,增加飼養密度,提高單位面積的產量,在保證通風的情況下,一般每平方米飼養60~65只,若分為2層,則每平方米可飼養120~130只;\養可減少禽舍和設備的投資,減少清理工作,還可以采用機械化設備,減輕勞動強度。小群飼養,環境特殊,通風充分,飼糧營養完善,采食均勻。出欄時間縮短到60天左右,節省10%左右的飼料成本。減少鴨的運動,有利于肉鴨的快速生長;\養鴨不用墊料,既免去墊草開支,又使舍內灰塵少、糞便純;\養完全在人工控制下,受外界應激小,可有效預防一些傳染病和寄生蟲病。一般采用人工加溫,因此舍上部空間溫度高,較平養節省燃料;且飼養密度加大,雛鴨散發的體溫蓄積也多,利于保溫。
(二)肉鴨籠養缺點 管理不方便,肉鴨生長速度快,入籠后不久就需要進行疏散,幾乎每周都要轉籠。飼養管理技術要求高。
(三)鴨舍及鴨籠設置 采用中間2排或南北各1排,兩邊或當中留通道;\子可用金屬或竹木制成。每個鴨籠長2米、寬1.2米,采用竹條或鐵絲網,底板網眼1.5平方厘米。四周設0.50米高的柵欄,柵欄用寬2.5厘米、厚2厘米的木條釘成,木條間距3~4厘米,以方便鴨子吃料飲水為宜。料槽和水槽應設置在柵欄前方,或安裝自動飲水器。網籠可依房內空間而定,疊放2~4層,2層疊放式,上層底板離地面1.2米,下層底板離地面0.6米。單層式的底板離地面1米。在上、下兩層網籠之間安裝接糞板,接糞板要離上層籠底20厘米,以便于清糞(接糞板可簡易制作:釘幾根木條作骨架,再在骨架上放一張厚點的塑料布,鴨糞可通過籠底網眼落在塑料布上)。
(四)飼養管理 雛鴨出殼后24小時內飲用0.02%的高錳酸鉀水,飲水后即可訓練采食。溫度:1~3日齡35℃,4~7日齡32℃,8~14日齡30℃,15~21日齡28℃,22~28日齡25℃。濕度:1~7日齡相對濕度70%,8~14日齡65%,15~28日齡60%。光照:1~10日齡24小時全光照,11日齡后白天自然光照,夜間可不開燈。防疫措施:雛鴨1~5日齡和9~13日齡用0.02%的高錳酸鉀液飲水;6~8日齡和14~16日齡用0.02%的痢特靈液飲水。網床上的糞便每天用掃帚掃1次,網床下的塑料布接糞板每天早上清除1次,掃出或刮出的糞便用來喂豬。鴨舍外每隔7天要用石灰水消毒1次。雛鴨的常見病有鴨瘟、霍亂和病毒性肝炎等。有效控制以上疾病的發生是養鴨成敗的關鍵。要定期進行疫苗接種。方法是:1日齡給雛鴨接病毒性肝炎弱毒疫苗(按說明注射);20日齡給雛鴨注射鴨瘟雞胚化弱毒疫苗。平時可在飼料中添加藥物進行預防,可每隔5~7天添加0.1%土霉素粉,連喂3天。還要留心觀察鴨群,一旦發生疾病,及時治療。