雞硬嗉病又稱嗉囊阻塞，是因雞嗉囊內充滿食物并積滯充塞于囊下第二食道口部，致使食物不能運達腺胃進行消化而引起。成年雞及小雞都能發生，但以后者多見。

    本病的預防措施是加強飼養管理，合理搭配飼料，投料時做到定時、定量，并保證充足的飲水，及時清除舍內及運動場上的異物。治療原則是以排除嗉囊內阻塞物為主，輔以適當的護理。根據嗉囊阻塞的程度，可采用如下方法進行治療。

    沖洗法：雞嗉囊阻塞不太嚴重時可用溫熱的生理鹽水或涼開水沖洗。方法是用長嘴球形注射器從其喙部伸入咽內，將水直接注入嗉囊，使食物膨脹，用手輕輕揉捏嗉囊，讓嗉囊內的積食與水混合變為稀液，然后將雞倒提，輕輕按壓嗉囊，使稀液由食道口排出。重復幾次，待嗉囊內積食排空后投服半片土霉素，讓雞休息半小時便可開始喂給少量易消化的飼料。

    手術法：如嗉囊內積食堅硬，或由干草、羽毛等異物充塞，則應采用手術法。具體操作是：將嗉囊部位的羽毛拔掉并沖洗干凈，用５％碘酒或７０％酒精消毒，然后用手術刀沿嗉囊切一１～２厘米的口，用鑷子夾出嗉囊內阻塞的異物，將溫和的０．１％高錳酸鉀或２％硼酸溶液灌入嗉囊內進行清洗，擦干創口，投入半片土霉素，然后用線對嗉囊做全層連續縫合，撒上適量的磺胺粉或青霉素粉，亦可涂擦２％的碘酊。手術結束后，將雞另圈一處，１２小時內禁止喂料和飲水，１２小時后讓雞自由飲水，可喂少量易消化的飼料，５～７天后即可折線。