一、飼料的原因
1.缺鈣。產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼,日糧中缺鈣會產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。1只雞每天采食50~70克飼料,雞對飼料中鈣的利用率僅60%,所以在雞配合飼料中應(yīng)添加3%~4%的貝殼粉以補(bǔ)充不足。
2.缺磷。雞日糧中磷的需要量為0.6%,其中有效磷應(yīng)含0.5%.所以飼料中須加1%~2%的骨粉或磷酸鈣,以補(bǔ)充鈣磷不足。
3.鈣磷比例不當(dāng)。一般日糧中鈣、磷比例應(yīng)以6~8∶1為宜。如二者比例不當(dāng),將導(dǎo)致產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。由于雞蛋殼的鈣化主要發(fā)生在頭天晚間,所以應(yīng)適當(dāng)延長傍晚采食時間。因此,每天傍晚給雞補(bǔ)喂貝殼碎粒或骨粉,能提高蛋殼質(zhì)量。
4.缺乏維生素D.獲得維生素D最經(jīng)濟(jì)有效的辦法是讓雞多曬太陽。生產(chǎn)中一般在日糧中添加維生素D3.用魚肝油作為日糧中維生素D的補(bǔ)充劑和維生素D缺乏癥治療藥物,可獲得滿意效果。
5.添加劑使用不當(dāng)。目前我國使用的各種飼料添加劑中所含成分大不相同,必須根據(jù)雞群情況從中選擇適合的添加劑,并掌握好合理用量。
6.飼料霉變。用霉變飼料喂雞后,會導(dǎo)致雞的體重減輕,飼料報酬降低,抗病力差、產(chǎn)蛋量減少,蛋殼變軟。因此,要妥善保管飼料,以防發(fā)潮、霉變。
二、管理因素
1.雞舍溫度。溫度過高或過低都會影響蛋殼質(zhì)量。夏季應(yīng)通風(fēng)降溫,冬季要防寒保暖,使雞舍內(nèi)溫度保持在15℃~25℃之間。飼料中添加0.5%~1.5%小蘇打混飼,可提高蛋殼強(qiáng)度,大大減少薄、軟殼蛋。冬季日糧中添加0.5%~1.0%辣椒粉,以使雞增熱,提高抗寒能力,同時增加供暖。
2.通風(fēng)不良。雞舍通風(fēng)不良,致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足,影響對鈣的吸收,從而引起產(chǎn)薄殼蛋。所以,雞舍內(nèi)要通風(fēng)換氣,及時清理糞便,防止氨氣濃度過高。
三、生理性因素的影響
1.遺傳因素。不同品種雞,蛋殼質(zhì)量不同,如土種雞蛋殼較厚,外來品種雞蛋殼較薄,易破。所以,可用選種手段提高品種的蛋殼厚度,減少破蛋率。
2.產(chǎn)蛋時間。一般雞場上午8時左右飼喂,所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的,夜間母雞多處在休息狀態(tài),血鈣濃度較低,所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。
3.連續(xù)產(chǎn)蛋。母雞在較長時間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋,常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。所以,增加動物蛋白質(zhì)飼料,并常曬太陽,促使蛋雞盡快恢復(fù)生理機(jī)能,才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。
4.甲狀腺機(jī)能失調(diào)。雞體內(nèi)甲狀腺機(jī)能失調(diào),會嚴(yán)重影響鈣的吸收利用,從而產(chǎn)生薄殼蛋軟殼蛋。喂3~5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。
5.換羽。母雞換羽期間也會使蛋殼變薄、破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3~5天,可加速人工換羽,很快恢復(fù)產(chǎn)蛋并提高蛋殼質(zhì)量。
6.年齡影響。一般較老的母雞生的蛋較大,但蛋殼相應(yīng)較薄。因此,一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。
四、疾病與藥物的影響 雞傳染性氣管炎、雞新城疫、雞白痢、腸炎,以及破壞生殖系統(tǒng)的其他疾病,也會使雞產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。為了預(yù)防雞病,須按免疫程序及時接種雞新城疫疫苗、雞傳染性氣管炎疫苗、產(chǎn)蛋下降綜合癥疫苗、禽霍亂菌苗等;定期服用驅(qū)蟲藥。雞群密度過大,環(huán)境衛(wèi)生不良和受驚嚇等,均可導(dǎo)致雞產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。因此,雞群在產(chǎn)蛋期間,應(yīng)盡量避免各種不良應(yīng)激因素的發(fā)生,以保證產(chǎn)蛋質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的提高。