降溫防暑

　　降低飼養密度　 夏季鵝舍最適宜的飼養密度以每平方米6只~7只為宜。

　　搞好鵝舍降溫　鵝舍溫度不宜超過26℃，并保持通風透氣，同時地面還要撒1厘米厚的細沙。舍外活動場地搭涼棚遮陽。天氣炎熱時，向鵝舍周圍地面噴灑涼水降溫，并用涼水往鵝身上噴細霧。

　　圈牧結合

　　雛鵝出殼后要精心飼養、細心照料，從第10日起開始放牧，并逐漸延長放牧時間。30日齡后至翼羽長出前，充分利用夏季早晚氣溫較低的時間，選擇草質好、草量足的地方放牧。其余時間則圈養，適當補喂糠麩、稻谷、玉米等精料。尤其在肉鵝背部、腹部絨毛開始脫換新羽時，更要注意補喂優質精料，以免引起換羽不一，影響其生長發育。一般每天補飼2-3次，每次以吃8成~9成飽為宜。

　　防疫滅病

　　雛鵝出殼后嚴格按程序免疫。經免疫的種母鵝產蛋孵出的雛鵝，出殼24小時內可直接注射小鵝瘟疫苗；來源不明種蛋孵出的雛鵝，出殼24小時內先注射高免血清，7日齡再注射小鵝瘟疫苗。搞好環境衛生，建立定期消毒制度。墊草要經常暴曬更換，防止發霉。要注意各種營養成分的科學配合，講究科學的飼養方法。同時，還應注意適當活動，讓鵝多下水游泳以增強體質，減少疾病的發生。

　　適時催肥

　　當鵝主翼羽長出后開始催肥。催肥期宜圈養，喂料以玉米、稻谷、麥子、糠麩為主，適當搭配蛋白質飼料和粗飼料。參考配方：玉米40%、麥麩19%、米糠 10%、菜粕11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3%。飼料要粉碎，加水拌成干濕狀飼喂，日喂4次~5次。其中晚上喂1次，讓鵝吃飽，并供足飲水。每天清掃圈舍，清洗料槽水槽，隔1天讓鵝下水30分鐘左右。一般經15天~20天催肥，待手摸胸肌豐滿、背部脂肪增厚時即可出售。