1、選種、留種。進一步選、留種，盡量選擇生產性能優良的品種飼養（如新揚州鵝、太湖鵝等），及時淘汰不合格的品種。

2、公母比例。選留公母比例要適當，一般小型鵝種1:6-1:7，中型鵝種1:4-1:5，大型鵝種1:3-1:4。

3、驅蟲保健。預防常見病發生，用驅蟲藥別丁、苯硫苯咪唑等驅蟲，用高效、低毒、無殘留藥物防大腸桿菌病、巴氏桿菌病等（如氟哌酸、環丙沙星等）。

4、防疫。嚴格按照適宜的免疫程序操作，防止禽流感、副粘病、小鵝瘟、蛋子瘟等疾病發生。

5、常規消毒。用常規的消毒藥品，如百毒殺、消殺快、生石灰等交叉使用，對種鵝活動場所及產蛋舍均要定期清掃消毒。

6、調整日糧。適時根據不同期飼養標準調整日糧配方中蛋白質、鈣、磷比例，控制玉米等能量飼養用量，增喂青綠飼料量。

7、補充光照。光能刺激腦垂體前葉分泌促性腺激素，對繁殖力影響較大，適宜補充光照能使產蛋率增加20%左右。光照標準：每天自然光照+人工光照達到16-17小時，一直維持到產蛋結束。

8、保持節律性。每天出牧——游水——交配——采食——休息——收牧相對穩定，循環出現，切忌朝三暮四，影響產蛋量。

9、保溫防寒。搭建簡易棚舍，并要有水面運動場所，種鵝在水中交配率高，每天配種時間盡量在早晨、傍晚（高潮期），每天放水2-4次。

10、收集保存種蛋。產蛋舍要衛生、安靜，及時收集種蛋，保存種蛋不超過7天。

11、炕房管理。加強自孵炕房管理工作。強化消毒意識，對種蛋、炕房所有用具及人員要嚴格消毒，防止經種蛋、炕房設備傳播疾病。

12、日常管理。平時勤觀察鵝群，發現不正常的鵝及時剔出，要注意防鼠、貓、犬等動物意外傷害，要保持環境安靜，防驚恐。做好各種日常生產、防疫、消毒記錄，工作人員不要相互竄門，防止交叉感染，若發現疫情要及時按程序上報。