隨著生活水平的提高，人們對農產品質量要求越來越高。為了適應市場要求，筆者近年來利用果園放養土雞，取得較好效果。果園內空氣新鮮，雞可以自由活動，養出來的雞外觀漂亮、體質好、營養價值高，銷路很好。現將果園土雞養殖技術介紹如下：

1. 雞品種選擇 要根據當地消費習慣選擇，我地可選鐵腳麻雞或閩中麻雞。

2. 育雛時間 育雛時間一般選在4月上旬，這時白天最高氣溫可以達24℃左右，晚上最低氣溫在16℃左右。

3.育雛室準備 進苗前5天，對育雛室、料桶、水槽進行全面清洗、消毒，然后，鋪上消毒過的谷殼、木屑等墊料，并安裝或檢修紅外線燈。室內安裝換氣扇的，在必要的時候可以打開，促進室內空氣流通。進苗前3小時，打開紅外線燈，預熱育雛室。

4. 育雛管理 雛雞進入育雛室先休息0.5個小時，然后給予飲水，并在飲水中加入阿莫西林和電解多維，以降低雞只的應激反應和預防雞白痢，進而降低雛雞的死亡率。飲水3小時后給雛雞開食，飼料選用全價混合飼料，讓雛雞自由采食。育雛期間，雛雞1～25日齡采用24小時光照，光照強度為2瓦/米2。25日齡以后改為只在晚上進行人工補光并逐漸減少補光時間，日減少光照2小時，直到完全利用自然光為止。育雛期溫度，7日齡內室溫控制在32℃左右，8～25日齡逐步降至室溫，降溫幅度為每日1℃，直到25日齡脫溫，脫溫時夜間室內最低溫度為18℃左右。

5. 雞只轉場 雛雞35日齡，體重達到350克左右，就可以轉場到果園內放養。在轉場前3天，在雞群飲水中加入電解多維，以降低雞群的應激反應。轉場的時間可選在晚上，因為晚上對雞群的驚擾最小。

6.放養雞群的管理 白天把雞群放養在果園內，水槽、食槽放在果樹下，早晨、中午各喂1次，主要飼喂玉米和稻谷，飼喂量為8千克/500只雞。傍晚把雞群趕回雞舍，在雞舍內飼喂1次，飼料采用全價混合飼料，飼喂量為12千克/500只雞。如遇雨天，雞群不能外出覓食，就要在雞舍內飼喂，飼料中要適當加入白菜葉、甘薯葉等青飼料。每天注意觀察、記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便等情況，發現病雞應立即進行隔離和治療。雞舍要保持清潔、衛生，并定期進行消毒。夏季要注意防暑降溫，冬季應注意防寒保暖，以防天氣變化造成雞群發病、死亡。

7. 免疫與保健程序 1～3日齡，在飲水中加入電解多維和阿莫西林；7日齡，接種新支二聯苗和雞痘疫苗；12日齡，對雞群進行斷喙（預防啄癖）；14日齡，接種傳染性法氏囊弱毒疫苗（雙倍量飲水免疫）；18日齡，在飲水中加入球痢凈，連用3天，預防球蟲病的發生；23日齡，新支二聯苗二次免疫（雙倍量飲水免疫）；25日齡，接種傳染性法氏囊弱毒疫苗（雙倍飲水免疫）；50日齡，接種禽多殺性巴氏桿菌病油乳劑滅活疫苗（肌內注射0.5毫升/只）。

8. 常見病的防治 ①感冒。患雞羽毛蓬亂，縮頭臥伏，呼吸困難并擺頭，鼻腔流出多量澄清的漿液性鼻液，有時可見流淚，張口呼吸，食欲下降。治療方法：用冰蟾排毒散（主要成分為黃連、黃芩、黃柏、梔子等），每100克藥物拌料150千克飼喂，每天2次，連用2～3天。首次和重癥病例用藥量加倍。②腸炎。患雞精神委靡，低頭閉目，兩翅下垂，嗜睡喜臥，食欲減退，腹瀉，排黃、白、綠或棕色糞便，肛門周圍黏有糞便。治療方法：用桿快康（主要成分為包被頭孢匹羅、西米替丁、鹽酸沙拉沙星、丙磺舒等），100克藥物對水200千克或拌料100千克，連用3～5天。③慢性呼吸道病。患雞先流鼻涕、打噴嚏，逐漸發展為咳嗽和呼吸困難，聽診有氣管啰音。治療方法：用桔梗、銀花、菊花、麥冬各30克，黃芩、麻黃、杏仁、貝母、桑白皮各25克，石膏20克，甘草10克，水煎取汁，對水至5升供500只雞飲用，每天3次，連用5天。

9. 小結 果園放養土雞，增強了雞只的體質，減少了疾病的發生，降低了藥物成本，生產的“綠色肉食品”深受消費者喜愛；雞群不但可以為果樹生長提供肥料，而且還可以抑制果園內的雜草生長和防止蟲害的發生，有助于生產“綠色果品”，從而實現良性的生態循環。