一、棚址選擇 養肉雞的大棚可以直接建在自家的冬閑責任田里。要選擇地勢開闊、通風良好、靠近水源、土質無污染、遠離大道無噪音的地塊。果園菜地、河灘荒坡都可利用。廢棄的蔬菜大棚經改建后也可養雞。

二、大棚搭建 目前采用較多的一般是雙斜式大棚，棚長20~30米，寬7~8米，呈東西或南北走向，建筑面積140~240平方米，可飼養肉仔雞1000~1500只。 

覆蓋大棚的塑料薄膜要比棚長1米，比棚寬2米。按棚長30米養1500只雞計算，需長4.5米左右的竹竿200根、長8米左右的竹竿20根、磚2500塊左右。另外準備適量的細繩、鐵絲、麥秸或草苫子。 

大棚兩端壘磚墻，一端山墻中間留門，兩側留通風孔，另一端山墻只留通氣孔或安裝窗戶，還要留1~2個爐筒孔以供育雛或加溫時使用。在兩磚墻之間每隔2米埋植一排立柱，中間一根與棚頂同高，左右兩側各兩根（其中外部兩根與棚外側同高），共計5根，這樣縱向立柱共有5排。在每一排縱向立柱頂部用8米長竹竿連接其上就構成了大棚的縱向支架。然后用長4.5米的竹竿一組，對節綁牢，橫向每間隔30~40厘米，圍綁在縱向立柱之上，構成大棚頂部的橫向支架。這樣，一個完整的大棚支架就建成了。 

塑料薄膜按長寬規格事先粘好，蓋膜時選擇無風雨天氣，先鋪一層無滴膜，加蓋10~20厘米厚的麥秸、其它雜草或草苫子，再加一層普通塑料薄膜，上面縱橫加地絲埋地錨加以固定，最后覆蓋一層草苫子或油苫紙。棚頂部每隔3~4米安置一個直徑40~50厘米可調節的排氣孔。棚的四周挖上排水溝。這樣，一個能養1000~1500只肉雞的塑料大棚就建好了。

三、設備檢修 進雛前，配齊或徹底檢修所用設備，提前安裝好飲水器，調好水位和流量，備足料盤。

四、飼料、藥品及整料準備 按照配方要求備足各種飼料原料，喂配合日糧時要備好現成飼料。常用的疫苗、消毒藥要備足備齊。墊料應晾曬，保持松軟、干燥、清潔。

五、嚴格消毒 育雛室及一切器具都必須進行徹底清洗和嚴格消毒。若是密封好的育雛室，最后用福爾馬林熏蒸消毒，每立方米空間用福爾馬林25毫升和等量的水，將它們放在搪瓷盆中，然后加入12.5克高錳酸鉀進行熏蒸，經密閉消毒24小時后開啟門窗通風。一經消毒，人員就不要再隨便進出。

六、預溫 在接雛前1周對大棚進行預溫，使溫度達到35℃。進雛雞前3小時將飲用水和開食料放在舍內一并預溫。