河南省陜縣某農戶獲悉“果園養雞投資小,費用低,經濟效益好”的信息后,在果園倉促辦起3000只土雞養殖場。由于相關設施不配套、管理手段不科學等諸多不利因素的影響,時間不長該場就因嚴重虧損而倒閉。筆者現就其失敗原因分析如下。
基礎設施簡陋:該養殖戶利用原果園廢舊石棉瓦房簡單修建改造后即作雞舍使用。房舍低矮狹小,陰暗潮濕,通風透光差;室內空氣污濁,有害氣體濃度大;防暑保溫性能差,水電設施不完善,飲食器具不配套。散養場地背依果園坡梯田,地面狹長分散,管理不方便,場區周圍缺少圍欄,安全防范功能差。
管理粗放:該場先后購進幾批不同日齡的雛雞,同群同法混養,缺乏散養誘飼調教技術,任其自由覓食,雞群大欺小、強欺弱,搶食、搶水現象嚴重;晚上密集圈養,扎堆、壓死、踩傷和致殘時有發生。
飼料營養低下:重放養,輕補飼,飼料單一,有啥喂啥,放養場地范圍有限。重復原地散養,地面食源性物質匱乏,雞長期處于半饑餓狀態,甚至出現戀槽待食不再遠出覓食的反常現象。傍晚一次性補飼,也是以原糧小麥、玉米為主,缺乏合理日糧配合,營養失衡,雞生長受阻,整體體質差。
防疫意識差:場地環境、雞舍內外、飲食器具衛生消毒不求實效,污物污水及病、殘、死雞不妥善處理;陌生人員往來場區不加限制,飼養人員經常串舍;無病輕視防疫,生病不及時隔離。
應激過頻,噪音過大:雞放養易受風、雨、雷、電等自然氣候影響和場地周圍噪音騷擾。飼養人員操作不輕柔、快捷、穩妥,驚嚇、炸群比較頻繁。