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高溫季節如何提高飼養肉鵝的經濟效益，是廣大養鵝專業戶極為關心的問題。江蘇省濱海縣東坎鎮桃李村養鵝專業戶趙祥云總結出的高溫季節高效養鵝秘訣，不僅效益高，而且成本低。去年夏季他養鵝300只，70日齡每只平均體重達3.5公斤，成活率達99％。現將他的養殖經驗介紹如下：
一、防暑降溫，減小飼養密度。夏季氣侯炎熱，肉用鵝的飼養密度以每平方米6-7只為宜，鵝舍的溫度不得超過26℃。為此，可采取下列降溫措施：保持房舍通風透氣，并在地上撒上1厘米厚的細沙；中午氣溫高，可向鵝舍或鵝身上噴水霧降溫；盡量避免陽光直射鵝體。
二、圈牧結合，適當補飼精料。夏季早晚氣溫較低，鵝群采食量大，故可到水草豐富的地方放牧。一般上午9點之前、下午6點之后放牧為宜，其余時間則圈養，適當補飼精料。這既可充分利用牧草資源，又可滿足鵝的生長營養需要。現介紹兩種可使鵝快長的飼料配方：
配方一(％)：玉米21、麥麩41、黃豆7、骨粉1.5、魚粉8、統糠20、鈣粉0.5、微量元素添加劑0.3、生長素0.7。
配方二(％)：碎米20、粗糠40、米糠25、黃豆5、魚粉5、骨粉1、貝殼粉3、微量元素添加劑0.7、多維素0.3。
按配方配料時，黃豆最好炒熟，粉碎后均勻拌入其它飼料中，以提高其利用率。
三、適時催肥，縮短生長周期。當鵝達到35日齡左右，便可進入催肥階段。這時，鵝的生理特點是消化力和對外界的適應性及抵抗力都增強，是骨骼、肌肉和羽毛生長最快的階段，需要的營養物質也較多，并且消化道容積增大，食量大。因此，這時開始催肥，便能為鵝體快速生長提供充足的營養，縮短生長周期。
四、嚴防疫病，降低死亡率。采取嚴格的防疫措施，可為肉鵝的生長發育提供有利的條件，保證鵝群有較高的成活率。一是堅持做好小鵝瘟的免疫注射；二是小鵝達到1月齡左右時，每只肌注禽霍亂菌苗1.5毫升。
五、保持清潔，搞好環境衛生。為了保持良好的衛生環境，要做到以下幾點：一是每天傍晚用菌毒敵殺菌一次；二是每天及時清除鵝糞，集中發酵；三是飼養用具每隔2-3日消毒1次。
