一些地方土雞以圍林野養為主，以五谷雜食和田間地頭草蟲為食，生產的雞肉野味十足、營養豐富、安全無公害。其綜合配套技術如下：

一、林地選擇。應選擇遠離畜禽交易場所、畜禽屠宰場、加工場、化工廠、垃圾處理場，避免空氣、塵埃、水源、病菌和噪音等污染。最好在灘涂及河堤上的林場或果園飼養，樹林的陰蔽度要在70%以上，防止夏季熾熱的陽光直射引起雞群中暑。

二、雞舍建造。雞舍應建在林地內避風向陽、地勢高燥、排水排污條件好，雨季不成澇且水源充足，交通便利的地方。可建造塑料大棚雞舍或改造舊建筑物為雞舍，雞舍兩邊滴水檐高1.5米左右，頂蓋毛草，雞舍建筑面積按8-10只平方米計算。棚舍前的開闊林地用1.5-2米高的尼龍網圈起來，作為土雞的活動場所。棚舍內外放置一定數量的料槽和飲水器。

三、品種選擇。應根據雞群對圍林野養的適應性和市場需求來確定。一是選擇耐粗放、行動靈活、覓食力強、抗病力強的純土雞或地方土雞血統占75%以上的雜交雞種。二是選擇對嚴寒和雨淋有一定適應性的快羽雞種或體色、體態經選育提純過的地方雞種。

四、放養管理

1、放養密度與規模。放養密度應按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養150-250
只。密度過大草蟲等餌料不足，增加精料飼喂量，影響雞肉、蛋的口味；密度過小，浪費資源，生態效益低。放養規模一般以每群1500-2000只左右為宜，采用全進全出制。

2、放養時期。根據林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養時期。一般選擇4月初至10月底放牧，此間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態飼料。11月至次年3月份則采用圈養為主、放牧為輔的飼養方式。雛雞捉回后第一個月按常規方式進行育雛，待脫溫后再進入林地放牧飼養。

3、劃定輪牧區。一般3-5畝林地劃為一個牧區，每個牧區用尼龍網隔開，這樣既能防止老鼠、黃鼠狼等對雞群的侵害和傳染性病菌帶入，有利于管理，又有利于食物鏈的建立。待一個牧區草蟲不足時再將雞群趕到另一牧區放牧，公母雞最好分在不同的牧區放養。在養雞數量少和草蟲不足時期可不分區。

4、按時補飼：為補充放養時期飼料的不足，對放養土雞要適時補飼。可在早晚各補飼一次，按"早半飽、晚適量"的原則確定補飼量。為使在130日齡左右體重既達到上市標準又不會太肥，補飼精料的粗蛋白含量要適宜，參考配方（%）為：玉米58.4、麥麩9.5、豆粕22、骨粉2.5、草糠6、食鹽0.3、微量元素添加劑0.1、蛋氨酸0.1、氯化膽堿0.1。

5、放牧調教與管理。密切注意天氣變化，遇到天氣突變，下雨、下雪或起大風前應及時將雞群趕回雞舍，防止雞只受寒發病。夏季的晚上，可在林地懸掛一些白熾燈，以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。放養初期每天放牧3-4小時，以后逐日增加放牧時間。為使雞群定時歸巢和方便補料，應配合訓練口令，如吹口哨、敲料桶等進行歸牧調教。

五、疾病防治

1、土雞在林地放牧，不易管理，因此，要求飼養員責任心強，每天注意觀察雞群的生產狀況，詳細記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便和睡態等狀況。發現病雞，應及時隔離和治療，同時對受威脅的雞群進行預防性投服藥物。在放牧時期，定期在雞飲用水中投放一定數量的消毒藥，以控制飲水中有害菌群的含量，防止疾病的傳播。

2、土雞圍林野養，雖然遠離村莊和雞場，但同樣需要科學的免疫。參考免疫程序為：1日齡馬立克疫苗皮下注射，4日齡傳支H120苗滴鼻，8日齡和30日齡新城疫Ⅳ系苗滴鼻，12日齡和25日齡法氏囊苗滴鼻，35日齡雞痘苗皮下刺種，50日齡傳支H52苗2倍量飲水，60日齡新城疫Ⅰ系苗肌肉注射，90日齡雞大腸桿菌苗肌肉注射，留作產蛋的雞群在120日齡時，還要肌注新城疫、傳染性支氣管炎、產蛋下降綜合癥三聯滅活苗。用剩的疫苗瓶不可亂丟，要作深埋或煮沸等無害化處理。

3、搞好林地、雞舍衛生。雞舍每周清掃一次，轉換輪牧時，徹底清除上一牧區的雞糞，并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒，雞舍每2周帶雞消毒一次。

4、野養土雞在林地內到處啄蟲、啄卵，寄生蟲病多發，雞群應每隔1-1.5個月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅蟲一次，以提高雞群的生長速度、均勻度及肉品的安全性。