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飲水要及時雞群斷水24小時，產蛋量減少30%，需25～30天的時間才能恢復正常；雞群斷水36小時，產蛋量不能恢復至原來的水平，斷水36小時以上，將會有部分雞停止產蛋，導致?lián)Q羽。因此必須及時供應充足的飲水。
科學的飼喂時間及次數(shù)為保持雞群旺盛的食欲，每天必須有一定的定槽時間，以免飼料長期在料槽內存放，使雞產生厭食和挑食的惡習。
適量喂些保健砂無論是種雞還是商品蛋雞，都要經常補飼砂礫，尤其對籠養(yǎng)雞更為重要。砂礫的大小要適中，以直徑4～5毫米為宜。一般平養(yǎng)雞可放置砂槽，籠養(yǎng)雞可按0.5%的比例混在飼料里喂給。
防止飼料霉變在一般飼料配方中，能量可滿足其需要，其他成分例如維生素會出現(xiàn)不足，特別是脂溶性維生素。玉米維生素含量普遍低于新鮮玉米，如管理不當造成霉變，則會導致蛋雞所需的脂溶性維生素不足，嚴重影響蛋雞的產蛋性能。
雞天生對霉菌毒素敏感，飼料中較低的毒素含量就會造成雞群大量死亡。霉菌毒素損害機體的免疫系統(tǒng)，降低免疫應答，對蛋雞的影響集中表現(xiàn)為免疫力下降，疫苗免疫效果差；卵巢和輸卵管萎縮，產蛋量下降，產畸形蛋；采食量減少、生產性能下降、飼料報酬降低；種蛋的孵化率降低。不同霉菌毒素對蛋雞造成的危害有所區(qū)別，在已經知道的霉菌毒素中，對蛋雞影響及毒害作用較大的有麥角毒素、單端孢霉毒素、腐馬毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素及赭曲霉毒素等。 
