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近年來我國肉雞飼養發展迅速，各種先進技術也隨之被推廣應用，雞舍建設有各種結構形式，飼養方式也有多種，通過幾年的實踐，我們認為使用塑料大棚厚墊料平養是飼養肉雞的最好方式，現將塑料大棚肉雞舍建設技術介紹如下。
1 塑料大棚厚墊料平養的優點
前幾年，許多養殖戶采用房屋結構雞舍，舍內架網或架鐵籠飼養，這種飼養方式有以下缺點：（1）建設成本高：房屋建設成本300～450元/㎡，而且塑料網和鐵籠等還要投資；（2）雞舍清潔消毒不能徹底也不方便，網架或鐵籠極易腐蝕、老化損壞。擴群費時費力，雞群易產生應激反應。（3）操作不方便：房屋建筑結構跨度小，舍內又有籠具占據空間，影響飼養管理操作。（4）生產的雞肉品質不如平養好：籠養和網養的肉雞胸骨部易發生炎癥等疾病，影響肉品質量。
大棚式厚墊料平養肉雞有效克服了以上缺點，而且在生產中能消耗大量的農作物秸桿，變廢為寶，達到與環境的和諧發展。
2 建設塑料大棚的要點
2.1選址
應選在地勢較高，遠離其他養殖場和居民區，交通方便，水電齊全的地方。
2.2雞舍建設
雞舍南北走向或東西走向均可。雞舍跨度（寬度）7～10 m，長度根據飼養規模可大可小，一般為20～80 m，橫切面最高點為2.70～2.85 m，兩肩高0.85～1.10 m ，兩肩以下為通風調節口，兩肩以上為弓形棚頂。
可先建兩個端墻（兩端墻之間的距離為雞舍長度，在端墻2/4～3/4處留寬2 m左右高1.8 m的門），然后在兩端墻肩之間每4米用磚砌兩排高0.85 m的立柱（兩排立柱之間的距離為雞舍寬度），再在兩排立柱之間加三排水泥柱，中間一排最高為2.7 m，另外兩排高為1.8 m，其后在五排立柱上加平行的五排橫木，橫木與立柱用鐵絲等固定好，橫木上垂直加竹竿（3 ㎝左右粗），每米3根，這樣雞舍框架就完成了。
棚頂為4層結構，第1層為無滴塑料薄膜，第2層為草柵或麥秸等保溫材料（厚4～6㎝），第3層為塑料薄膜（起固定作用），最后一層為厚稻草柵，用14號鐵絲固定好（每米兩道）。注意，兩端墻與棚頂塑料膜不要固定太死以免冬季塑料收縮拉壞端墻。棚頂邊角要用磚壓實以防大風損壞。在棚周圍空閑處可種植絲瓜等藤蔓植物，能起到防風和夏季降溫的作用。
2.3取暖設施建設
每隔30 m在棚兩側各建一爐灶，爐腔口在舍外，在一側棚下挖1 m深坑建爐腔，爐腔連舍內火道（用35 ㎝內徑鋼瓦管）約20 m出棚接煙囪，舍外煙囪高2.8～3.5 m，架后基本不占雞只活動空間。舍內火道的開始1 m要用磚砌再接鋼瓦管,這樣可防止鋼瓦管燒裂。另外，爐腔周圍注意防火。
2.4棚舍周圍建設
雞舍地面可用三合土或水泥鋪平，以便出雞后消毒和清理雞舍進出運輸工具。棚頂每隔4 m加天窗，可用內徑45 ㎝鋼瓦管架在兩個竹桿上，再加以固定。棚兩側加一層尼龍網（防雞跑出），再加一層塑料膜，通過塑料膜調節通風量，冬季再在塑料膜外加一層塑料紡織袋來保溫。棚兩側邊緣用磚砌30㎝高墻，可緩沖進入的冷空氣，同時作為隔斷。
2.5墊料
這種雞舍適宜用厚墊料平養，在夏季最熱季節大雞階段可用細河沙作墊料，其它季節墊料可全部使用農作物秸桿（尤其用玉米秸為最好），秸桿要用鍘草機切成3～5 ㎝長曬干，這些墊料清理雞后可作為高質量的農家肥料。墊料厚度應掌握在5～8㎝，要新鮮干燥無霉變。
這種大棚式雞舍建筑，保溫性和通風性非常合適肉雞生長，更適合安裝自動飲水器和自動加料裝置等。舍內空間大，使飼養管理操作更加方便，它克服了房屋建筑的很多缺點，大大提高了可操作性，適應肉雞養殖集約化規模化的發展方向。建設成本為15～20元/㎡（不包括地面處理費用），僅相當于房屋結構的1/20。我國不同地區可根據不同資源氣候因地制宜加以推廣。
1 塑料大棚厚墊料平養的優點
前幾年，許多養殖戶采用房屋結構雞舍，舍內架網或架鐵籠飼養，這種飼養方式有以下缺點：（1）建設成本高：房屋建設成本300～450元/㎡，而且塑料網和鐵籠等還要投資；（2）雞舍清潔消毒不能徹底也不方便，網架或鐵籠極易腐蝕、老化損壞。擴群費時費力，雞群易產生應激反應。（3）操作不方便：房屋建筑結構跨度小，舍內又有籠具占據空間，影響飼養管理操作。（4）生產的雞肉品質不如平養好：籠養和網養的肉雞胸骨部易發生炎癥等疾病，影響肉品質量。
大棚式厚墊料平養肉雞有效克服了以上缺點，而且在生產中能消耗大量的農作物秸桿，變廢為寶，達到與環境的和諧發展。
2 建設塑料大棚的要點
2.1選址
應選在地勢較高，遠離其他養殖場和居民區，交通方便，水電齊全的地方。
2.2雞舍建設
雞舍南北走向或東西走向均可。雞舍跨度（寬度）7～10 m，長度根據飼養規模可大可小，一般為20～80 m，橫切面最高點為2.70～2.85 m，兩肩高0.85～1.10 m ，兩肩以下為通風調節口，兩肩以上為弓形棚頂。
可先建兩個端墻（兩端墻之間的距離為雞舍長度，在端墻2/4～3/4處留寬2 m左右高1.8 m的門），然后在兩端墻肩之間每4米用磚砌兩排高0.85 m的立柱（兩排立柱之間的距離為雞舍寬度），再在兩排立柱之間加三排水泥柱，中間一排最高為2.7 m，另外兩排高為1.8 m，其后在五排立柱上加平行的五排橫木，橫木與立柱用鐵絲等固定好，橫木上垂直加竹竿（3 ㎝左右粗），每米3根，這樣雞舍框架就完成了。
棚頂為4層結構，第1層為無滴塑料薄膜，第2層為草柵或麥秸等保溫材料（厚4～6㎝），第3層為塑料薄膜（起固定作用），最后一層為厚稻草柵，用14號鐵絲固定好（每米兩道）。注意，兩端墻與棚頂塑料膜不要固定太死以免冬季塑料收縮拉壞端墻。棚頂邊角要用磚壓實以防大風損壞。在棚周圍空閑處可種植絲瓜等藤蔓植物，能起到防風和夏季降溫的作用。
2.3取暖設施建設
每隔30 m在棚兩側各建一爐灶，爐腔口在舍外，在一側棚下挖1 m深坑建爐腔，爐腔連舍內火道（用35 ㎝內徑鋼瓦管）約20 m出棚接煙囪，舍外煙囪高2.8～3.5 m，架后基本不占雞只活動空間。舍內火道的開始1 m要用磚砌再接鋼瓦管,這樣可防止鋼瓦管燒裂。另外，爐腔周圍注意防火。
2.4棚舍周圍建設
雞舍地面可用三合土或水泥鋪平，以便出雞后消毒和清理雞舍進出運輸工具。棚頂每隔4 m加天窗，可用內徑45 ㎝鋼瓦管架在兩個竹桿上，再加以固定。棚兩側加一層尼龍網（防雞跑出），再加一層塑料膜，通過塑料膜調節通風量，冬季再在塑料膜外加一層塑料紡織袋來保溫。棚兩側邊緣用磚砌30㎝高墻，可緩沖進入的冷空氣，同時作為隔斷。
2.5墊料
這種雞舍適宜用厚墊料平養，在夏季最熱季節大雞階段可用細河沙作墊料，其它季節墊料可全部使用農作物秸桿（尤其用玉米秸為最好），秸桿要用鍘草機切成3～5 ㎝長曬干，這些墊料清理雞后可作為高質量的農家肥料。墊料厚度應掌握在5～8㎝，要新鮮干燥無霉變。
這種大棚式雞舍建筑，保溫性和通風性非常合適肉雞生長，更適合安裝自動飲水器和自動加料裝置等。舍內空間大，使飼養管理操作更加方便，它克服了房屋建筑的很多缺點，大大提高了可操作性，適應肉雞養殖集約化規模化的發展方向。建設成本為15～20元/㎡（不包括地面處理費用），僅相當于房屋結構的1/20。我國不同地區可根據不同資源氣候因地制宜加以推廣。
