一、育苗池條件及網箱規格
青蝦育苗池要求水源充足，水質清新無污染，注排水方便，面積1-2畝，蓄水1-1.2米。可用新開的土池經浸泡消毒后使用。底質最好為沙壤土。若是多年的魚苗培育池，使用前要清除過多的淤泥，干池曝曬。為了便于捕蝦，池底可開挖寬1米左右的集蝦溝。蝦池最好要有緩坡，并生長有一定量的水生植物。沒有水草的池塘可人工種植。水蕹草根系發達，陸生、浮植均可，其生長期4-9月，與青蝦養殖季節適宜，沿池邊種植，是一種較為理想的棲息隱蔽物。
幼蝦池要徹底清塘，待清塘藥性消失并"試水"后，方能注水使用。進水口要用80目篩絹嚴格過濾，防止敵害生物及野雜魚進入。并配備小型增氧機或潛水泵。
孵化用網箱用聚乙烯網片制成，規格為2米×1米×1米，目腳5毫米，架設于育苗池進水口一邊或增氧機旁，箱內水深0.6米左右。網箱最好加蓋，用塑料拉鏈封口，便于開啟操作。
沒有適宜育苗池的地方，可直接將孵化網箱置于養成池一端，用網片圍欄，或將孵化網箱放在較大規格的密眼（100-200目）網箱中。其育苗方法與育苗池育苗基本相同。
二、抱卵蝦的收集和孵化管理
長江中下游地區，青蝦的產卵期為4-9月份。春末夏初為越冬親蝦的產卵高峰。養殖戶可直接挑選體重大于4克的抱卵青蝦，可在養蝦池頭年越冬蝦中選留，也可從天然捕撈的青蝦中選取。在天然捕撈的青蝦中選抱卵蝦，應在產卵期直接向當地捕撈者收購，盡量避免到市場上購買。
將收集來的抱卵蝦根據蝦卵的顏色深淺及是否出現眼點等，分置于不同的孵化網箱中。每箱可放優質抱卵蝦2-3千克。箱內水面浮植少量水葫蘆、水浮蓮等水生植物，不超過箱內水面的三分之一。同時在箱內吊掛塑料篩盤類的小食臺，便于觀察攝食，以調整投食量和清除殘飼。孵化箱中每天投喂蝦用配合飼料，沒條件的農戶，可直接投喂花生餅、菜餅及切成碎塊的魚、螺、蚌、蜆等。日投喂飼量為蝦總體重的5%左右，視攝食量靈活掌握。
一般每隔2天檢查一下蝦卵的孵化情況。檢查時不要將網箱脫離水體，以防蝦卵從母體上脫落和親蝦跳出網箱。當發現抱卵蝦的卵膜透明，大部分出現眼點時，表明青蝦溞狀幼體即將孵出。此時應做好幼體培育前的準備工作。向育苗池施基肥，培殖浮游生物。此法與常規魚苗池培水法一樣，每畝可施發酵的豬、牛糞肥200-300千克。同時水質變肥后，要適當開啟增氧機為魚池增氧。箱內抱卵蝦基本孵完后，即可將孵化箱連同親蝦一起取出育苗池。孵出的青蝦幼體可穿過孵化箱自行進入育苗池。
三、幼蝦培育和放養
青蝦幼體以攝食浮游動物為主。一般基肥施用1周后，浮游動物可形成繁殖高峰，此時可滿足青蝦幼體攝食要求。以后浮游動物量不足時，要施入適量追肥（化肥），使水質肥、活、嫩、爽，透明度維持在25-30厘米。并每天向池中潑灑黃豆漿，供蝦幼體攝食和培殖浮游動物。黃豆用量為每天每畝1.5-2千克。后期，隨著幼體的長大，池中天然餌料生物逐漸減少，還可適量增投微粒人工配合飼料或絞碎的魚、螺、蚌肉等，每天至少投1次。
溞狀幼體剛孵出時，池水深保持60-80厘米即可。因早期幼體經常大量群集在水體表層，易導致局部缺氧死亡，以后應經常加注過濾的新水，并適時使用增氧機和使用光合細菌（PSB、EM等）改良水質，增加溶氧。
經過25-30天的培育，青蝦幼體體長可達1厘米左右，應及時分塘飼養。一般條件每畝育苗池可放抱卵蝦5千克左右，每千克抱卵蝦可培育出幼蝦約10萬尾。
一、育苗池條件及網箱規格
青蝦育苗池要求水源充足，水質清新無污染，注排水方便，面積1-2畝，蓄水1-1.2米。可用新開的土池經浸泡消毒后使用。底質最好為沙壤土。若是多年的魚苗培育池，使用前要清除過多的淤泥，干池曝曬。為了便于捕蝦，池底可開挖寬1米左右的集蝦溝。蝦池最好要有緩坡，并生長有一定量的水生植物。沒有水草的池塘可人工種植。水蕹草根系發達，陸生、浮植均可，其生長期4-9月，與青蝦養殖季節適宜，沿池邊種植，是一種較為理想的棲息隱蔽物。
幼蝦池要徹底清塘，待清塘藥性消失并"試水"后，方能注水使用。進水口要用80目篩絹嚴格過濾，防止敵害生物及野雜魚進入。并配備小型增氧機或潛水泵。
孵化用網箱用聚乙烯網片制成，規格為2米×1米×1米，目腳5毫米，架設于育苗池進水口一邊或增氧機旁，箱內水深0.6米左右。網箱最好加蓋，用塑料拉鏈封口，便于開啟操作。
沒有適宜育苗池的地方，可直接將孵化網箱置于養成池一端，用網片圍欄，或將孵化網箱放在較大規格的密眼（100-200目）網箱中。其育苗方法與育苗池育苗基本相同。
二、抱卵蝦的收集和孵化管理
長江中下游地區，青蝦的產卵期為4-9月份。春末夏初為越冬親蝦的產卵高峰。養殖戶可直接挑選體重大于4克的抱卵青蝦，可在養蝦池頭年越冬蝦中選留，也可從天然捕撈的青蝦中選取。在天然捕撈的青蝦中選抱卵蝦，應在產卵期直接向當地捕撈者收購，盡量避免到市場上購買。
將收集來的抱卵蝦根據蝦卵的顏色深淺及是否出現眼點等，分置于不同的孵化網箱中。每箱可放優質抱卵蝦2-3千克。箱內水面浮植少量水葫蘆、水浮蓮等水生植物，不超過箱內水面的三分之一。同時在箱內吊掛塑料篩盤類的小食臺，便于觀察攝食，以調整投食量和清除殘飼。孵化箱中每天投喂蝦用配合飼料，沒條件的農戶，可直接投喂花生餅、菜餅及切成碎塊的魚、螺、蚌、蜆等。日投喂飼量為蝦總體重的5%左右，視攝食量靈活掌握。
一般每隔2天檢查一下蝦卵的孵化情況。檢查時不要將網箱脫離水體，以防蝦卵從母體上脫落和親蝦跳出網箱。當發現抱卵蝦的卵膜透明，大部分出現眼點時，表明青蝦溞狀幼體即將孵出。此時應做好幼體培育前的準備工作。向育苗池施基肥，培殖浮游生物。此法與常規魚苗池培水法一樣，每畝可施發酵的豬、牛糞肥200-300千克。同時水質變肥后，要適當開啟增氧機為魚池增氧。箱內抱卵蝦基本孵完后，即可將孵化箱連同親蝦一起取出育苗池。孵出的青蝦幼體可穿過孵化箱自行進入育苗池。
三、幼蝦培育和放養
青蝦幼體以攝食浮游動物為主。一般基肥施用1周后，浮游動物可形成繁殖高峰，此時可滿足青蝦幼體攝食要求。以后浮游動物量不足時，要施入適量追肥（化肥），使水質肥、活、嫩、爽，透明度維持在25-30厘米。并每天向池中潑灑黃豆漿，供蝦幼體攝食和培殖浮游動物。黃豆用量為每天每畝1.5-2千克。后期，隨著幼體的長大，池中天然餌料生物逐漸減少，還可適量增投微粒人工配合飼料或絞碎的魚、螺、蚌肉等，每天至少投1次。
溞狀幼體剛孵出時，池水深保持60-80厘米即可。因早期幼體經常大量群集在水體表層，易導致局部缺氧死亡，以后應經常加注過濾的新水，并適時使用增氧機和使用光合細菌（PSB、EM等）改良水質，增加溶氧。
經過25-30天的培育，青蝦幼體體長可達1厘米左右，應及時分塘飼養。一般條件每畝育苗池可放抱卵蝦5千克左右，每千克抱卵蝦可培育出幼蝦約10萬尾。