一、科學養蟹。河蟹養殖在江蘇泗洪縣臨淮鎮經歷了十幾年的發展,目前已趨成熟,形成了一個比較穩定養殖行業。近幾年,河蟹養殖已完成了從超額利潤到平均利潤的過渡,經濟效益明顯下跌,部分養殖戶對河蟹養殖積極性不高。同時市場對河蟹的品質提出了更高的要求,養殖戶要在科學養蟹上下功夫、精打細算、加強生產經營管理的強烈意識,樹立養優質蟹和品牌蟹的信心。這樣才能夠養好蟹。
二、生態健康養殖。徹底清塘,種草投螺,套養鱖魚、黃顙魚、細鱗斜頜鲴等水產品,可發掘養蟹水體的生產潛力,充分利用水體空間,走生態健康養殖之路,才能夠增產增收增效。
三、合理放養和投餌。當前河蟹種苗價格低廉,放養前人工剔除雄性種苗,這利于成蟹整體效益的提高。堅持兩頭精,中間青的投餌原則,減少投餌成本,降低生產成本。
四、加強病害的防治工作。蟹病預防應貫穿整個養殖過程,以防為主,主要利用復合微生物制劑改善養殖水體微生態環境的防治原則,一般能達到防治成本低,效果好的目的。經過多年實踐,具有健康生態養殖理念,平時善于觀察水色,和河蟹活動吃食情況,提前預防,塘口很少發病。
五、適時銷售。對自己的養殖成本應心知肚明,只要有利可圖就不應惜售,寧可賣掉后因漲價而后悔,也不能因“壓塘”后降價而嘆惜。
六、相互交流、取長補短。河蟹養殖一般呈區域性發展態勢,只要連片塘口的養殖戶相互擰成一股繩,生產出對得起自己的良心、對得起消費者的高品質河蟹,養殖戶的辛勤勞作就一定會有所回報。